春季幼儿园食堂(精选5篇)

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所属分类:文学
摘要

三、具体措施:进一步提高做好卫生保健工作。 (一)健康检查制度: 1、做好健康分析、评价、登记记录。 2、坚持每天晨检及全日观察制度,认真做到“一模”、“二看”、“三问”、“四查”,发现患病儿当即与老师和家长联系,并做好记录。当家长末及时来园接…

春季幼儿园食堂(精选5篇)

春季幼儿园食堂范文第1篇

春季幼儿园卫生保健工作计划范文一一、指导思想:卫生保健以幼儿园《纲要》(试行)为指导,进一步增强目标意识,贯彻实行“预防为主”的方针,实施科学育儿,遵循保教结合的原则,全面规范保育工作,让幼儿有健康的体魄,大力提高保教质量。使我园卫生保健工作再上新台阶。

二、具体目标:切实抓好卫生保健工作,如:营养分析、餐前餐后管理及日常消毒等常规工作。严格控制传染病,降低常见病的发病率,进一步提高幼儿的自我保护能力,杜绝事故发生。严格执行卫生消毒制度,合理安排幼儿膳食,保证幼儿必需的营养,让幼儿身心得到健康成长。

三、具体措施:进一步提高做好卫生保健工作。

(一)健康检查制度: 1、做好健康分析、评价、登记记录。

2、坚持每天晨检及全日观察制度,认真做到“一模”、“二看”、“三问”、“四查”,发现患病儿当即与老师和家长联系,并做好记录。当家长末及时来园接幼儿时,由保健医生带患病儿在保健室观察,护理,如遇紧急情况立即送医院。并将情况如实告诉家长。

(二)日用品消毒制度

1、床板每周擦抹一次,被褥每月暴晒一次。

2、幼儿玩具保持清洁,积木、积塑每周清洗、消毒一次。

3、图书每月日光暴晒一次。

4、桌椅每日清擦一次,每周用肥皂水清洗一次,保持桌椅整洁。

5、地面、厕所每天拖、冲洗,每周用消毒液拖地消毒一次。

(三)环境卫生

1、保持幼儿园环境卫生,坚持每天一小扫、每周一大扫。清除卫生死角。

2`定期抽查,每周进行卫生检查。

3、保持室内空气流通,阳光充足开窗通风换气。

(四)个人卫生

1、幼儿每人一巾一杯,专人专用,定时消毒。

2、幼儿饭前饭后养成洗手的习惯,保持手的整洁。

3、大班幼儿学会使用筷子吃饭,培养幼儿良好的进餐习惯,不挑食、不偏食、不暴食。

4、幼儿养成饭后漱口的习惯,大班养成饭后刷牙的习惯。

5、培养幼儿良好的睡眠习惯及正确姿势。

6、每周剪指甲一次,保持幼儿个人整洁卫生。

7、根据季节变换,活动量的大小,随时为幼儿增减衣服,关心幼儿的冷暖。

8、各项活动都以幼儿为中心,加强对幼儿进行安全教育、卫生教育,并教给幼儿一些自我保护的能力。

9、妥善保管好班内物品,玩具、用品使用安全,避免摔伤、烫伤,杜绝事故发生。

(五)饮食管理

1、创新食谱,向家长发放调查表,为幼儿提供丰富多彩的美食。

2、根据季节变化,制定适合幼儿年龄的带量食谱,保证幼儿必需的营养。

3、定期计算幼儿进食量、营养量。保证幼儿健康成长。

4、按时开饭,保证幼儿愉快地吃饱、吃好每一餐。

春季幼儿园卫生保健工作计划范文二一、指导思想

本学期我园的工作,继续认真贯彻《幼儿园教育指导纲要》的精神,以幼儿园《3——6岁儿童发展指南》为指导思想,认真执行《幼儿园、托儿所卫生保健制度》,以全面提高园所保教质量为根本,以促进幼儿富有个性健康发展为最终目标,扎实而有效地开展各项工作。

二、工作目标

以培养幼儿良好的卫生习惯,自我保护能力为重点,以促进幼儿身心健康发展,创造良好的生活、学习环境,加强各班的班级常规管理,不断提高保育、保健工作的质量。

三、主要工作

(一)卫生保健

进一步完善各种卫生保健制度,认真组织全园教职工实施我园园本体系中的有关教育目标,贯穿于一日生活活动中。

1、严格执行新生入园体检,体检不合格者拒绝接收入园。

2、继续做好晨检和全日健康观察记录工作,认真执行一摸、二看、三问、四查的原则,发现精神、体温异常及时通知家长。

3、积极与有关部门协调,做好幼儿的预防接种、疾病防治(麻疹、水痘、风疹、手足口病及甲型流感)及传染病隔离、膳食均衡与营养分析、。

4、积极认真组织保育员及后勤工作人员开展业务培训工作,全面提高保育质量。

5、负责患病幼儿在园服药工作,坚持认真、仔细、耐心、把安全服药放在第一位,做好“三对”:对班级、对姓名、对药名。

6、随时随地检查园内环境卫生、班级环境卫生及个人卫生,并随时记录卫生情况,与考核挂钩。

(二)、饮食与营养

1、管理好儿童膳食,每周制订带量食谱,食物品种多样,注意营养成分的搭配,保证按量供给.要求炊事人员做好饮食卫生及餐具消毒。

2、制定合理的进餐时间与次数,幼儿进餐提倡定时定点定量,各餐合理热能,供给分配,以保证幼儿生长发育需要。

3、随时为幼儿提供饮水机会,水温符合要求。

4、遵守开饭时间,不宜提早或推迟,做好餐前准备,餐后管理工作,分餐时要洗手,分发干菜、干点不直接用手接触。

5、幼儿在进餐过程中,教师要让幼儿情绪愉快,专心用餐,细嚼慢咽,不挑食,不剩饭菜,教师经常向幼儿宣传食物的营养价值及对生长发育的好处。

6、食堂从业人员具有健康证,按食品卫生法烹饪,食物煮熟煮透,生熟分开,操作时保持食品营养素,制作食品色、香、味俱全。

(三)、卫生习惯

1、为幼儿准备清洁卫生、安全符合幼儿特点的盥洗室和入厕设备,进食和入厕后必须用肥皂洗手。特别是小班幼儿,教师要及时教会幼儿洗手的方法,以便养成良好的卫生习惯。

2、将幼儿每天所需餐巾摆放在固定的地方,方便幼儿取用,并及时做好消毒工作。

3、注意幼儿的五官保健,定期调换幼儿位置,正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯,保护幼儿视力培养幼儿良好用眼习惯及良好的口腔卫生习惯。

4、培养幼儿养成饭前便后洗手,保持双手干净的好习惯,加强午餐习惯培养,教育幼儿不挑食,确保营养的合理吸收。

5、组织好幼儿午餐,养成就餐秩序好,安静进餐的习惯,能在规定的时间内吃完,吃饱。培养幼儿饭后漱口、洗脸的习惯,组织幼儿散步,遵守幼儿午睡作息时间。

6、养成良好的卫生习惯,足够的睡眠对幼儿身高发育起着重要作用,教师要做好睡前教育,为幼儿创造良好的心理环境,让幼儿愉快入睡。

7、学会整理:幼儿活动室中,要养成哪里拿的东西哪里放,并归放整齐的好习惯。大班幼儿要学会自己整理床铺,中班幼儿尝试整理自己的床铺。

8、努力做好幼儿自我保护工作,利用晨间谈话、健康安全教育课、宣传橱窗针对一些常见问题向幼儿介绍自我保护的方法,提高幼儿自我保护能力。

(四)、清洁卫生、消毒隔离工作

1、实行一人一杯、一巾专用制度,各班做好标记。做到口杯、毛巾每日消毒。

2、各室定期、定时消毒,及时记录。

3、定期利用空气和日光中的紫外线消毒一些不宜清洗的玩具、图书、被褥等。及时换洗被褥、枕套(每月清洗一次),晾晒(每两周一次)。

4、食堂:清洗消毒工作严格按照食堂卫生标准及我园制定的各种制度、规定执行,每周定时对餐具、用具及空气进行消毒。做好每天每餐的食物品尝、留样、观察、登记等工作,杜绝购买无证、腐烂、变质等有损于健康的食品。

5、建立健全室内外环境清洁制度,责任到班,班级每天一小扫,每月大扫除,随时保洁,玩具每周消毒一次,定期检查和不定期检抽查相结合,检查结果及时公布,并纳入期末考核。

6、园内环境卫生由专人负责,每天坚持清扫一次,随时保洁,各种大型玩具每周坚持擦洗并消毒一次。每月环境大扫除一次,定期检查和不定期检抽查相结合,检查结果及时公布,并纳入期末考核。

7、保健室药品标签清楚,妥善保管理医疗器具和日常药品,防止用错药。

8、加强晨检力度,做到一摸、二看、三问、四查,摸摸有无发烧,看看精神状态,面色、皮肤有无皮疹,可疑者及时隔离;问问饮食、睡眠、大小便情况,检查有无携带不安全物品,发现后及时处理。对有患病的幼儿协助当班老师全面细心的观察,发现问题及时处理。

9、做好流行病的预防工作,对体弱儿加强检疫,防止水痘、流感等传染病的蔓延,对有传染病患儿所在班级的玩具、物品要彻底消毒、暴晒。

(五)、安全保护

1、加强幼儿的安全意识教育,各班教师要认真负责,制定规则,杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生,确保幼儿的身体健康和生命安全。

2、当班和接送幼儿的老师要仔细观察,对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。

3、坚持不定期的午餐、午睡、卫生安全工作检查。

4、做好体弱儿与肥胖儿的管理工作。

(五)宣传教育工作

根据季节以家园联系栏、通知单、告家长一封信等形式向家长及全体教职工宣传有关常见病、季节性传染病的防治知识、预防保健常识、幼儿健康体检、幼儿卫生生活行为习惯等。

四、具体月安排

每月全园卫生大扫除、清洗幼儿被褥,每月随机卫生检查。

二月份:

1、全园大扫除、暴晒幼儿被褥。

2、消毒被褥、毛巾、口杯、玩具等。

3、召开保育员及后勤工作人员会议。

4、制定卫生保健计划。

5、做好新生保健,建档工作。

6、后勤工作培训

(1)厨房烹饪知识(2)采购员采购食品知识(3)园外接送车卫生安全知识(4)保育员配班工作

三月份:

1、保育知识培训

(1)消毒方法(2)消毒种类及班级常用消毒制品

(3)园外接送车春季疾病预防工作

2、做好春季疾病预防工作,对幼儿、家长进行春季疾病预防宣传教育工作。

四月份:

1、保育知识培训

(1)户外活动中的护理 (2)盥洗方法。

2、做好各项保育工作,加强幼儿育好习惯和饮食卫生教育。

3、幼儿保健知识宣传(水痘)

五月份:

1、保育知识培训

(1)餐前、餐后管理(2)幼儿睡眠管理

2、幼儿健康知识宣传(水痘)

六月份:

1、保育知识培训

(1)幼儿个人卫生的注意

(2)幼儿生活物品管理

春季幼儿园食堂范文第2篇

关键词:幼儿园;营养;食谱;烹饪;就餐环境

一、家庭与幼儿园的饮食营养状况及分析

在家庭中,每一种饮食行为儿童与家长都有相关性。其次是口味问题,每个家庭的口味偏好都不一样。家长往往根据自己的口味来选择食物,不大会单独为孩子准备食物。经过科学调查,在中国25%-35%的儿童有进食问题。[1]在幼儿园的午餐桌上,我发现:蔬菜(青菜、菠菜等)、胡萝卜、鱼、蘑菇、黑木耳、海带等被部分孩子拒绝饮食。年龄越小这种情况越为严重。问问孩子们为什么不吃呢,他们回答说就不喜欢吃。

从以上情况可以看出:

(一)家长对幼儿营养健康重视度不高

家庭对营养健康的重视度不高,在家怎么方便怎么弄,一日三餐普遍存在早餐“马虎”、中餐“凑合”、晚餐“丰富”的现象,恰恰不符合营养健康饮食。

(二)幼儿园缺乏专业营养人才,营养健康教育不被重视

在幼儿园,据调查真正配备专业营养师的幼儿园微乎其微。有的虽配备了保健老师,只是简单编制食谱。

二、制定合理的营养食谱,促进幼儿身体健康成长

(一)平衡的膳食是为了满足幼儿机体正常的生理需要。进行科学搭配,达到合理营养的目的。根据幼儿的生理、心理特征我们在制定幼儿营养食谱时注重以下四个原则:

1、品种多样:儿童的膳食品种应当多样化,既有动物性食物,也有植物性食物,即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各种调味品组合而成的混合食物。

2、比例适当:机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。

3、饮食定量:各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内,摄入量过少将产生营养素缺乏症,过高将出现副作用,都对健康不利。

4、调配得当:根据我国营养结果表明,儿童在维生素A、钙、铁、锌和碘等摄入不足。主要原因是膳食结构不合理所致。

(二)制定营养食谱时考虑季节因素

一年有四季,春夏秋冬都会出现不同的新鲜的蔬菜、水果和食品等。冬春季节是幼儿易发传染病的时期,所以要供给充足的热能和蛋白质,以提高防病能力,给以幼儿各种动物性食品,主食、绿叶蔬菜和各种水果:春末夏初幼儿身高增长加快,要为幼儿补充维生素D、钙等,以促进骨骼生长发育,可选用牛奶、鸡蛋、虾皮、鱼类等。进入夏季后天气逐渐炎热,影响幼儿的食欲,容易引起缺铁性贫血,我们应该安排猪肝、鸡蛋等动物性食品及冬瓜、番茄、绿豆等,既能清热解暑,又能为幼儿提供合理的营养。秋季后天气较凉爽,幼儿食欲会有所改善,生长发育速度加快,特别是体重增加较快,要及时补足热量和各种维生素,应选择苹果、葡萄、香蕉、丝瓜、四季豆等食物。

(三)根据调查、分析不断完善食谱

1、分析营养完善食谱。

在幼儿园的膳食制定过程中,应注重幼儿的膳食分析。是保证幼儿的营养平衡,促进其健康成长。由此可见,幼儿园的膳食分析是何等的重要。

2、根据调查完善食谱

(1)为了更好的开展膳食工作,我园根据幼儿膳食的喜欢程度和营养摄取量等情况每学期对幼儿进行一次“全园膳食调查活动”。由保健医生为组长的膳食调查活動为期一周。参与人员涉及全园幼儿、老师及食堂工作人员。

(2)成立改善伙食委员会

由园长牵头,后勤副园长为组长、保健医生为副组长、厨房班长为组员,面向全体家长自愿报名组成的伙委会肩负着监督、指导和完善幼儿园膳食工作的重任。

三、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节

科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训,具体做法如下:

(一)洗:仔细冲洗,去除寄生虫卵和残留农药,尽量不在切后洗,更不在水中浸泡,以减少水溶性营养素的流失。

(二)切:根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点,菜肴制作时原料要切得细、碎,尽量做到现切现烹,以减少营养素的流失。

(三)配:既配质量,配色、香、味、形,更注重配营养,荤素搭配,粗细搭配。

(四)烫:根据菜肴属性,有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起,保持鲜艳的色泽,口感的脆嫩。

(五)烹:减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒,叶菜类的维生素C平均保存率为60~70%,而胡萝卜素的保存度则可达到76~96%。急炒时加热时间不宜过长,以免水溶性蛋白质的流失。

(六)调:烹调时不宜过早加盐,煮豆、烧肉时加盐太早,会使原料中的蛋白质凝结过早,不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早,会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究,一般在菜肴将起锅时放入最好。

四、认真实施营养膳食制度,确保幼儿正常生长发育

(一)执行合理的进餐时间和次数,是保证幼儿正常生理活动的需要。幼儿进餐提倡定时、定点、定量。定时就是吃饭有一定的时间,两餐之间有一定的间隔。

(二)创造宽松的就餐环境,有助于提高幼儿食欲

每天的进餐环节是班级老师、保育老师需要和孩子们共同创造一个轻松、分享美食的美好时刻。明确进餐常规。按要求执行。进餐前可以由老师和值日生轮流介绍今日的食物。引发幼儿吃的欲望。

(三)利用幼儿园主题活动、植物园种植活动来激发幼儿对食物的兴趣。

幼儿园在日常的主题活动进行中积累了一些和饮食有关的主题活动。如“我是小小美食家”、“我家小厨房”、“面包坊”等活动。

(四)家园共育,培养幼儿良好的饮食习惯

孩子在幼儿园集体的进餐氛围养成的良好饮食习惯需要在家庭中得到巩固。有的幼儿在家中没有培养良好的饮食习惯,有的幼儿家园表现不一致,只喜欢吃幼儿园的饭菜等现象都有存在。孩子的不良饮食习惯仅靠老师单方面的努力是不行的,家长也要积极配合老师的工作,引导孩子形成良好的饮食习惯。

总之,幼儿园的膳食营养的科学管理,看起来也许并不复杂和深奥,但具体做起来却也不是容易的一件事。即需要幼儿园有一支具有丰富的营养知识、较强的策划能力和管理才能的管理队伍,更需要有一支烹调技术娴熟和有热爱幼教事业的烹饪队伍。

参考文献 

春季幼儿园食堂范文第3篇

法定社会组织的机关和部门的负责人一般要对权力机关如上级机关部门或者代表大会、董事会等作述职报告,这是推动社会组织工作的重要因素,对于促进和监督社会组织各项工作有着重要的意义。下面就让小编带你去看看幼儿园卫生个人工作述职报告范文5篇,希望能帮助到大家!

幼儿园卫生述职报告1本学期卫生保健工作在园领导的关心支持下,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行卫生保健工作计划,通过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下:

一、健康检查工作

1、格执行健康体检制度,本学期总共63名幼儿,新入园10名幼儿。

抓好新入园幼儿的入园体检工作,做好健康档案建档事项,中途返回的幼儿,也要求其重新体检合格后才返园,入园体检率达100%。本学期5月份市二院防保科医生对幼儿进行体检,在园体检率达100%。

2、严格执行晨检制度。

晨检时注重“看”、“摸”、“问”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况,以便做好全日观察。

二、防病措施

本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,尤其是在预防手足口和甲型h1n1流感工作方面,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率达到国家要求。

认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的意义,使之成为真正意义上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治,疾病矫治率达100%。

三、营养与膳食工作

1、制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。

本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改进幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过2%,每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改进措施。

2、本学期重点抓炊事人员实际操作技能,提高食堂人员的专业知识水平;

严把进货质量关,实行所有食品进货索证,餐具每餐做到清洗消毒无污染,生食品后门进,熟食品前门出,确保伙房无外人进出。严格按人定量,力求做到不剩饭。

3、培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;

进餐时,要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等;进餐后,要求能自己进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。

四、卫生消毒工作

抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,保持园内外经常性的清洁,定期检查,后勤园长主管进行每月一检查活动,对检查发现问题及时指出、督促改正,促进幼儿园环境的整洁。

消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录。厕所每天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。

食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。

五、安全健康教育和检查

园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查,发现问题及时登记汇报,并督促相关人员进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦,有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教,培养幼儿养成自我防护的意识,本学期进行了“紧急疏散演练”,各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度,幼儿自带药品均做到由家长填写好“药品委托记录”,写明药名、服药时间、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史,并由家长亲自交到保健医生手中,服药时做好查对工作,确保核对无误后方可服用。

“教育好幼儿,服务好家长。”是我园的办学宗旨。多年来,在园长的正确领导下。在前辈的教育影响以及同事们的帮助下,自己对幼儿的培养教育照顾等各方面都有很大的提高。虽然尝到了酸苦,但更多地品出了甘甜,品出了清香。这项工作我越干越感到愉快,感到幸福。因为我们播下的是爱的种子,所以就有幸福的收获。多年来照顾幼儿虽然没有什么问题,但是不足之处还很多,具体如下:

1、对待幼儿的教育耐心不够,爱心不足,不像是对待自己的孩子。

有时对幼儿发脾气,使高腔,不耐心说教,导致幼儿不敢说,不敢动,使幼小的心灵受到伤害,从心里不服气。

2、管教幼儿方法不科学,不灵活。

幼儿稍有不对就恐吓,比如在幼儿看电视时打闹,睡觉时说话,我就高声训斥。导致幼儿的心里有一种压抑感,自己也很烦恼。

3、有些幼儿刚进园,对园的环境不熟,对园里的花花草草以及各种玩具都很新奇。

都想亲自去摸一摸、玩一玩,但是有时怕出现安全问题,怕这怕那,就不让孩子们乱动,这就不能满足幼儿的好奇心。

不足之处还很多,呈请领导以各种方式提出,我虚心接受。为了今后更好地教育好幼儿,使家长更放心,幼儿更认可。我还要更加努力地学习,更近一步地掌握幼儿的心理,时刻不忘自己的职责。给幼儿按时洗脸、洗脚、洗屁股。衣服、鞋袜、床单、被子,勤换勤洗勤晒。看幼儿玩耍要集中精力,不在一块叙话。和同事搞好团结,互帮互助。对家长多说幼儿的优点,少说幼儿的缺点或不说。对幼儿坚决不说粗话、脏话、恼话,不使高腔。不吓唬幼儿,让幼儿乐于接近自己。用我们的上进心去激发幼儿的好奇心,用我们的爱心去温暖幼儿的童心,用我们的耐心去呵护幼儿的心灵。让每个幼儿都能够开开心心地玩耍,舒舒服服地休息,健健康康地成长。

幼儿园卫生述职报告2本学期卫生保健工作在安海教委办和园领导的关心领导下,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行卫生保健工作计划,透过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下:

一、健康检查工作:

1、格执行健康体检制度,本学期总共407名幼儿,新入园120名幼儿。

抓好新入园幼儿的入园体检工作,做好健康档案建档事项,入园体检率达100%。本学期11月份本园对幼儿进行体检,在园体检率达100%。

2、严格执行晨检制度。

晨检时注重一“看”、二“摸”、三“问、”四“查”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每一天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的状况,晨检后反馈到班级,使带班教师能够对生病的儿童进行特殊护理,保育员及时反馈保健医生幼儿的当日状况,以便做好全日观察。

二、防病措施:

本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不一样,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿带给清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,尤其是在预防手足口和流感工作方面,用心采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,建立了缺勤监测、报告与管理制度,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,并主动向家长做好解释工作,取得家长的配合,同时增加了预防服药,提高了消毒的密度与强度,同时每一天向教委办发送晨检汇总表及防控日报表坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作,对幼儿的疫苗接种进行登记管理,及时做好漏种幼儿的宣传发动工作,保证了每个适龄幼儿能按时得到接种,保证计划内免疫接种率到达国家要求。配合市妇幼保健院来园为幼儿进行视力筛查和口腔保健的工作。

认真筛查体弱儿肥胖儿,对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理,一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预,并及时与家长交流意见,使家长能够理解管理的好处,使之成为真正好处上的互相配合,共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治。

三、营养与膳食工作:

1、制定并公布食谱,在制定幼儿营养食谱时,根据幼儿年龄特点和市场供应状况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。

本学期每月召开膳食小组会议,广泛听取各部门意见,改善幼儿食谱,让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用,伙食费盈亏不超过2%,每月张贴公布账目。每学期二次用计算软件对幼儿食谱进行营养计算,提出分析及改善措施。

2、本学期重点抓炊事人员实际操作技能,提高食堂人员的专业知识水平;

严把进货质量关,实行所有食品进货索证,餐具每餐做到清洗消毒无污染,确保伙房无外人进出。严格按人定量,力求做到不剩饭。

3、培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;

进餐时,要求幼儿安静吃完自我的一份饭菜等等;进餐后,要求能自我进行桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后擦脸的好习惯。平时为幼儿带给水温适宜的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。

四、卫生消毒工作

抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,一天一小扫,一周一大扫,持续园内外经常性的清洁,定期检查,园长主管进行每月一检查活动,对检查发现问题及时指出、督促改正,促进幼儿园环境的整洁。

消毒工作是幼儿身体健康的保障。保健室经常指导保育员和食堂人员做好消毒工作,使保育员能全面掌握消毒方法,在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁,各班保育员做好消毒记录。厕所每一天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。

食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿透过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。为防止病从口入,保健室加强了饮食卫生管理,督促食堂人员注意个人卫生习惯,勤剪指甲,班前便后流动水洗手,上班时穿戴好工作衣帽。每一天冲洗食堂,持续经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。

五、安全健康教育和检查

园部对大中型玩具及室内外设施进行定期安全检查,发现问题及时登记汇报,并督促相关人员进行整修,保障了幼儿活动环境的安全。在日常生活中保教人员也能时时绷紧安全这跟弦,有效防止了意外事故的发生。我们还利用一切有利机会对幼儿进行安全宣教,培养幼儿养成自我防护的意识,本学期进行了“紧急疏散演练”,各班还结合班级特点和幼儿年龄特点进行了安全教育。严格幼儿服药制度,幼儿自带药品均做到由家长填写好“药品委托记录”,写明药名、服药时光、服用方法、幼儿姓名、有无过敏史,并由家长亲自交到保健医生手中,服药时做好查对工作,确保核对无误后方可服用。

六、卫生宣传与家长联系工作

根据季节变化和幼儿发育的健康状况进行健康宣教,我们以一日活动为阵地、从不一样角度,适时宣传安全卫生保健知识,本学期针对手足口和流感高发状况,有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传,有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

七、其它工作:

认真钻研,大胆创新,经常向上级妇幼保健部门请教,虚心理解他们的指导。注重提高自身素质,用心参加上级专业部门的卫生专题培训,理解新的信息和新的要求,提高自我的业务水平,配合各卫生防治机构完成工作。按规范的要求完成儿保的各种台帐簿卡的登记统计分析评价工作。确保幼儿园地的卫生安全工作有序进行。

以上是我园这学期的工作总结,在这一学期里,我深知还存在有许多问题。在以后的工作中我们会再接再厉,使卫生保健工作更上一层楼。

幼儿园卫生述职报告3______年就要过去了,幼儿园的卫生保健工作在校领导的关心支持下,牢固树立健康第一,预防为主、防治结合、加强教育的思想,采取一系列的有效形式和措施,认真执行卫生保健工作计划,透过齐抓共管,营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长。现将一年来卫生保健工作总结如下:

一、合理安排幼儿的一日生活,做到科学有序

我园根据幼儿年龄特点指定了科学有序的生活制度和作息时光表,并要求全体保教人员严格执行作息时光,规范操作程序。在一日活动中保证有两小时的户外活动时光,其中体育活动一小时,午睡时光为2小时,两餐间隔时光在3。5小时以上。同时我们针对肥胖儿要求多运动,吃饭时做到最后一个吃,吃前先喝汤,不挑食,不吃零食的好习惯。而且我们还针对孩子卫生习惯差的特点,个性注意教育儿童养成良好的生活卫生习惯,做到饭前便后用肥皂流水洗手,吃饭不挑食,不偏食,饭后漱口擦嘴,平时注意勤洗澡,勤剪指甲,不咬手指,在注意自身卫生的同时,还要求小朋友注意持续公共场所卫生,做到不随地吐痰,不乱扔瓜皮果壳,持续幼儿园的环境整洁美观。

二、保证幼儿膳食均衡合理

1、我园本着卫生、安全、富有营养利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养带量食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。

为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好。

2、每一天坚持到班级观察幼儿进食状况,观察饭菜的数量是否恰当,透过检查调节菜谱,使之充分满足幼儿生长发育生活活动等所需热量及各种营养素的量。

3、定期召开膳食委员会会议,广泛听取教师、厨?a

href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽薄⒓页さ囊饧萍觯髡称祝Vび锥骼嘤厣闳【狻M蔽颐腔菇恐苁称紫蚣页す迹眉页ち私庾晕液⒆釉谠暗挠貌妥纯觯黾佑锥锸车耐该鞫取?/p>三、抓好教师培训

为了更好的掌握卫生保健方面的各种知识,我们每月都对全园教师进行卫生保健知识培训,资料有:《春季传染病防控知识(一)》、《预防人感染H7N9禽流感知识》、《春季传染病防控知识(二)》、《猩红热及其防治知识》、《儿童四病防治小知识》、《教你正确饮用纯牛奶》、《幼儿园日常卫生消毒及方法》、《84消毒液的配比使用方法》、《幼儿常见病常识及突发事故的应急处理》、《儿童冬季如何保健防病》、《小孩出水痘怎样症状》。

四、把好防病治病关口

1、严格把好防病治病体检关。

我们坚持做好新生入园体检工作,经体检合格方可入园,幼儿入园体检率100%,入园后,每学期为幼儿测量身高、体重两次,并及时作好评价登记,发现问题,及时矫治。

2、把好晨午检关。

保健教师坚持每一天晨检、巡检,各班老师每一天坚持认真晨检、午检,做到了一摸二看三问四查,并作好详细记录,了解每位幼儿的健康状况。在传染病流行期间更是加大力度,发现患儿及时隔离,防止进入园内造成蔓延。

3、把好消毒关。

严格执行消毒制度,制订了详细的消毒要求,每位保育员都能熟练掌握,按要求严格规范操作,做好日常消毒和防病隔离工作,做到餐具、毛巾天天消毒,活动室、寝室每一天进行紫外线消毒,玩具、图书定期消毒。在春季传染病多发季节,严格采取隔离消毒措施,被褥一周晒一次,一个月清洗一次。并做好记录的填写。

4、把好预防接种关。

我们按计划免疫要求,用心配合有关部门做好儿童计划免疫工作登记工作,对有缺漏的幼儿动员他们进行补种。

5、我园严格执行环境卫生制度,坚持每一天一小扫,每周一大扫;

每日一检查,不到位的地方指出后,及时补救。

6、幼儿的个人卫生习惯养成教育成果显著,幼儿都能养成按时喝水,饭前、便后洗手的好习惯。

杜绝了病从口入,大大降低了各类传染病的发生。

7、配合兴华社区卫生服务中心做了龋齿的检查工作,做好防龋宣传,组织了幼儿“氟化泡牙”保健工作。

8、执行“回执”制度,下发的通知材料,收好回执,作好登记和统计工作。

五、卫生宣教

根据季节和发病状况,定期宣传卫生保健知识,宣传育儿、护理等保健常识。各班还将健康教育资料渗透在一日活动之中,并在《家长园地》上开辟专栏,介绍科学育儿知识。

幼儿园还开辟了《幼儿园绿荫文化讲坛》活动,聘请专家对家长及全体教师从卫生保健知识、传染病防控、幼儿习惯的培养等方面进行讲座。截止目前已进行了九期。

近年来,幼儿心理健康问题一向受到社会的关注,幼儿的心理是否健康直接关系到幼儿的健康成长。为此,我们将幼儿心理健康问题放入日常的健康教育课程中,家园同步,共同抓好幼儿心理健康问题。同时定期向家长宣传幼儿心理健康方面的一些知识。

六、完善各类资料的登记

平时我们注重各类卫生保健的登记,按要求认真填写,准确统计,各类数据及时登记存档。

经过大家的努力,在七月份我园透过了吉林省教育厅的检查验收,我园正式成为了:吉林省示范性幼儿园。在检查中幼儿园的卫生保健工作得到了检查组的好评。这是一件可喜可贺的事。当我们看到卫生保健工作做出的成绩时,我们也清楚地意识到存在的不足之处,尤其是体弱儿、肥胖儿管理不太明显,有待我们进一步的探索,寻找原因;我们有决心在以后的工作中再接再厉,使幼儿园的卫生保健工作更上一层楼。

幼儿园卫生述职报告4一个学期即将又要结束了。我园的卫生保健工作在全体教职工的大力支持配合,团结一致用心工作,使我园的卫生保健工作有了很大进步。为了以后能更好地提高保健工作质量,现将本学期工作做以下简单的总结:

一、坚持保教并重

开学初我园的卫生保健工作就纳入了新的轨道,切实地把卫生保健工作渗透到一日保教活动中去,使我园的卫生保健工作得以正常开展,为幼儿创设了一个安全、舒适、卫生的生活、学习、游戏的环境,针对期初的卫生保健计划,我园扎扎实实真正做到保教并重,以“保”为笼头开展了一系列的工作,在一日活动环节中十分注重幼儿的体育锻炼,结合季节特点开展多种形式的体育活动,各班根据幼儿年龄特点每一天坚持开展两小时的体育、游戏活动。每一天坚持做到让幼儿干干净净,整整齐齐,高高兴兴回家。

二、严格做好晨检工作

1、本学期坚持严把晨检关。

我园严格按“一摸、二看、三问、四查”来进行;并杜绝危险品的带入,及时向家长了解幼儿在家的健康状况,发现异常或传染病做到及时隔离与治疗,控制了传染病病菌的传播,把好了安全的第一关卡。

2、对患病儿我们将随时进行观察,做好记录,按时喂药;

及时了解班级幼儿的健康状况、协助班级共同做好生病幼儿的全日观察记录、发现问题及时汇报及时处理,坚持晨检与全日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施。

3、本学期,我园还用心配合卫生保健部门做好疾病的防治、防疫工作,并认真组织幼儿体检(体检率达100%),确保幼儿健康、快乐地成长。

三、加强卫生消毒工作

消毒就应是幼儿园日常工作中的一部分,制定消毒记录是十分必要的。因此我们坚持卫生消毒以及隔离制度,对于毛巾、玩具、图书、空气等进行严格消毒,坚持幼儿毛巾每日进行消毒,为减少常见病、多发病的发生,每一天一早打开门窗,以保证空气清新洁净,并定期进行空气消毒,塑料玩具每周用84消毒水浸泡消毒并日晒一次,环境卫生做到一周一大扫,早晚各小扫或拖抹一次;便所和清洁工具每周用消毒水浸泡一次等。我园还建立了一整套卫生消毒制度,并严格对照制度做好各种消毒工作,做到:玩具积木、各种物品定期消毒,职责到人,职责到班,从而大大提高了我园卫生消毒工作质量,预防和控制了传染病的发生,使我园幼儿健康活泼地成长。

消毒和减少疾病有着密切的关系。由于我园重视了消毒工作,幼儿的出勤率一向很高,有效地保证了幼儿少生病或不生病。多年的工作经验告诉我们:消毒是幼儿健康的保护伞。

五、加强幼儿安全工作

在幼儿园一日生活中,我们在做好各种卫生保健工作的同时,我园十分重视安全教育,建立了相应的安全制度,保教人员透过各种途径对幼儿进行安全卫生教育,增强幼儿的安全意识。为了扎实有效地抓好安全工作,我园成立了安全工作领导小组,每周进行安全检查,若发现问题及时向领导汇报,并做妥善处理,记录在册,杜绝了各种不安全因素。室内外环境及大型玩具定期进行维修保养,确保安全;各班的消毒药品有专人保管,存放安全,标志醒目等。本学期无一例安全事故发生。

六、加强家园联系

为了让家长用心配合学校做好卫生保健及安全工作,我园透过告家长书、家访等形式开展一系列的家长活动,加强家园合作,使家长掌握科学的育儿知识及常用卫生保健知识,并晓之以理,动之以情,让每位家长懂得幼儿卫生保健工作的重要性,从而能用心配合幼儿园做好卫生保健工作。

回顾这一学期的保健工作,全园教职工也付出了艰辛的劳动,工作得到了家长的肯定与赞扬。当然我们会一如既往地开展好幼儿的保育工作。我们坚信透过我们一向的努力,必须会做得更好!

幼儿园卫生述职报告5为了全面贯彻党的教育方针和幼儿园卫生工作条例,确保幼儿生命安全促进幼儿身体健康,我园着力加强对幼儿进行卫生健康教育,培养幼儿良好的卫生习惯,扎实改善幼儿园的卫生环境和教学卫生条件,提高师生的健康水平,做好服务育人的工作,我们做了如下工作:

一,领导重视,精细管理

幼儿园卫生工作领导小组多次召开会议,就幼儿园卫生工作要点和一些突发的重要工作及时布置安排,各班各负其责,使幼儿园卫生工作有了强大的支持力,我们抱着对幼儿生命和健康负责,对家长负责,对构建和谐社会负责的态度,根据上级的要求和我们幼儿园的实际各项卫生工作都责任到人。

二,强化责任意识 把工作目标做到位

要搞好幼儿园卫生工作,必须要强化责任意识,要有一个切实可行的工作目标.我园把工作重点放在培养卫生习惯和增强体质两个方面:

1,讲究卫生,养成习惯.培养卫生习惯,对幼儿来说尤为重要.我们针对幼儿对卫生的认识还不足,行为习惯的养成还不够的实际,着重做好三件事:

(一)增强卫生意识.卫生意识的增强,我们从小班的小朋友抓起,分三步走:第一步,培养幼儿讲究个人卫生的意识.懂得人的身体跟个人卫生有着密不可分的关系——健康必须讲究卫生,卫生才能健康.第二步,培养幼儿讲究环境卫生的意识.比如个人卫生,幼儿园环境卫生等.通过环境卫生的增强,引导幼儿创造幼儿园的环境美.第三步,培养幼儿讲究公共场所卫生的意识.这方面,因为幼儿多半脱离了老师和家长的管理,难度比较大.因此,在养成教育中我们特别加强.要求幼儿在公共场所能自觉做到爱清洁,讲卫生.

(二)掌握卫生知识.卫生知识的掌握,要遵循循序渐进的原则.我们的做法是:(1)按孩子的年龄特点要求上好健康教育课,使幼儿较好地掌握卫生知识.(2)按季节介绍和讲解卫生知识,让幼儿掌握春,夏,秋,冬四季的常见病,多发病的症状,预防和治疗措施..

(三)培养卫生习惯.我们结合《幼儿日常行为规范》的贯彻实施,着重地抓了三个层面:(1)个人卫生中的卫生行为.如:饮食卫生,衣着卫生,身体卫生和保护身体等卫生行为.(2)公共场所卫生中的卫生行为.如:在公共场所不随地吐痰,不乱丢纸屑,果壳.不大声呼叫,不玩泥沙,砖石等.(3)学习生活中的卫生行为.如:园园卫生,体育卫生,用眼卫生,用品卫生,劳动卫生等.

2,加强锻炼,增强体质.在培养幼儿良好卫生习惯的同时,我们还通过强化活动课程,切实提高幼儿的健康水平.强化活动课程,主要抓住三条途径:(1)常规活动.与体育老师配合,上好体育课,做好广播体操八个一实验活动,在每一个学期中,由幼儿园体育组牵头,对各年龄段广播体操八个一实验活动进行检查评比活动.(2)群体性体育竞赛.每学期组织小型多样的体育活动和竞赛,如针对体质达标我们开展了一些专项比赛;结合冬季锻炼,充分利用幼儿园的体育器材,分项按年龄段轮流活动.(3)兴趣活动.组织幼儿参加跳绳,踢毽子,小制作,闲暇纸艺,等兴趣活动,调动幼儿的心理,促进幼儿健康.

三,积极开展健康教育活动,强化健康意识

1,健康教育课纳入幼儿园正常运行的教育轨道,幼儿园做到有计划,有组织,有制度,有落实.

2,有计划性,针对性地开展健康教育宣传,幼儿园积极派人参加县疾控中心举办的卫生知识培训及讲座,每学期幼儿园的保健老师要对全体教师开展健康教育讲座,幼儿园出宣传栏宣传,宣传橱窗用图片进行卫生安全知识的宣传.增强幼儿安全意识,确保幼儿自己保护的能力.

3,我们建立二套检查制度,一是幼儿园行政班子的检查队伍,其工作的主要性质是检查幼儿园的卫生制度的落实情况,指导各个班主任的卫生教育,随时发现幼儿园卫生工作的一些偏差并及时的纠正;二是一支由老师带领下的幼儿卫生检查小组,检查评比各个班级的卫生工作,使我园的卫生工作始终保持积极的健康的方向发展.

四,健康监督,疾病防治

春季幼儿园食堂范文第4篇

一个学期又过去了,本学期结合卫生保健计划,牢固树立“健康第一,预防为主”的思想,认真执行安全卫生保健工作计划,营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面,从而确保了全园幼儿的健康成长。以下是本学期的卫生保健工作总结:

一、新生入园健康检查工作:

严格执行健康体检制度,本学期总共281名幼儿,新入园64名幼儿,抓好新入园幼儿的入园体检验收检查工作,做好健康档案建档事项,入园体检率达100%。我们按计划免疫要求,积极配合有关部门把好预防接种关,做好全园儿童计划免疫工作,对有缺漏的幼儿动员他们进行补种。

二、体检工作:

本学期10月17日我园积极配合跳蹬河社区服务中心对幼儿进行下半年年度体检。对视力低常、龋齿儿童发放复诊单,通知家长及时带儿童到正规医院进行诊治;随后发放常见疾病追踪单,追踪矫治情况并填写干预与治疗情况,使家长引起重视,理解管理的意义,成为真正意义上的互相配合,共同管理;通过家长会、发送相关链接等多种形式向家长宣传保护视力、预防近视、龋齿的知识和方法,教育幼儿养成良好的护牙卫生习惯,防止龋齿发生。教会幼儿正确的用眼习惯同时要求家长做好幼儿的用眼卫生、习惯的监督检查工作。

三、健康检查工作

抓好新入园幼儿的入园体检工作,做好健康档案建档事项,入园体检率达100%。严格执行晨检制度,晨检时注重“看”、“摸”、“问”“查”,发现问题,及时处理,并做好记录,确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况,晨检后反馈到班级,使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理,以便做好全日观察。

四、预防疾病措施

本学期,我们严格执行卫生保健制度,坚持以预防为主的方针,根据季节的不同,对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风,每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间,尤其是在预防手足口和甲型H1N1流感工作方面,积极采取有效措施,加强流感疫情预防、控制工作,对缺席幼儿进行家访,了解缺席原因,对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作,取得家长的配合,提高了消毒的密度与强度。配合做好国家规定的计划免疫、体检工作,按时按年龄做好预防接种工作,做到事先先通知,尽量使孩子不漏检。

五、卫生消毒工作

抓好幼儿园室内外环境求各班保育老师严格按照卫生保健制度,实行定人定点,分片包干,根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点,保持园内外经常性的清洁,做好班级消毒工作,在分餐点时做到规范操作。幼儿的生活学习用品严格按照消毒规范进行消毒保洁,厕所每天用消毒水冲刷,做到无尿垢、无臭味。做好消毒记录。定期检查,进行每月一检查活动,对检查发现问题及时指出、督促改正,促进幼儿园环境的整洁。

食堂人员严格执行食品卫生规范操作,食物及用具按生、熟分开处理和存放,有效避免了交差污染。严格消毒制度,坚持幼儿食具一餐一消毒,有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染,确保了幼儿在园的健康。每天冲洗食堂,保持经常性的灶台、食具、用具清洁,每周彻底大扫除,不定期进行灭蚊灭蝇灭蟑灭鼠工作,确保幼儿饮食的卫生安全。

六、食品安全与平衡膳食工作:

儿童膳食工作一直是幼儿园卫生保健工作的重要内容之一。我们根据儿童生理需求,以“儿童膳食指南及平衡膳食宝塔”为指导,参考“儿童每日膳食营养素参考摄入量”和各类食物每日参考摄入量,应用“中国食物成分表”计算能满足儿童生长发育的热量及各种营养素的需要量,来选择和计划儿童每日食物的种类和数量。

本学期我们于11月28日上午,召开了2019年秋季伙委会。我们从厨房管理制度、溯源平台功能、索票索证、检疫合格证明文件、食品卫生安全到膳食营养搭配、如何制定一周带量食谱并进行营养分析、科学烹调、留样制度及每日每餐膳食调查制度等方面向各伙委会成员进行了详细汇报,家长代表还参观了厨房、库房,实地了解幼儿膳食精心加工、烹饪流程,家长代表们对幼儿园重视食谱安全和膳食平衡工作给予了充分的肯定。

通过本次伙委会,让家长朋友们对幼儿园厨房管理工作和幼儿平衡膳食方面的专业化、规范化、透明化得到了肯定。更拉近了家园的距离,对进一步加强家园沟通、合作起到了很好的推进作用,相信在家园携手的共同努力下,幼儿园膳食管理会更完善,幼儿成长会更加健康。

另外,本学期我们还进行了进餐环节的检查,为了培养幼儿养成良好的进餐习惯:进餐前,我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育,减少幼儿偏食的产生;进餐时,要求幼儿保持安静,有一定次序,小腿放在桌子的下面等等;进餐后,要求宝宝能进行自己桌面的清洁整理工作,碗筷轻轻放;并且培养幼儿饭后漱口、擦嘴等的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水,保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。

我们不定期组织厨房工作人员学习食堂工作的相关制度及学校食品卫生安全管理要求。加强食堂人员管理,制订了详细的岗位职责,提高厨房人员的专业知识水平,确保幼儿饮食的卫生安全。鼓励食堂人员在实践中不断摸索,规范操作,进一步提高烹饪水平。

七、积极开展健康教育活动,强化健康意识

1、继续把健康教育课纳入幼儿园一日生活中,做到心中有目标,随时有教育。

2、有计划性、针对性地开展健康教育宣传,本学期配合卫生院开展健康教育讲座。

3、开展健康知识宣传活动,做好常见病的防治工作。加强个人卫生教育。建立幼儿健康档案。向幼儿家长开展卫生知识专题讲座。提醒幼儿勤剪指甲,勤洗手等。

八、卫生宣传与家长联系工作

根据季节变化和幼儿发育的健康情况进行健康宣教,我们以一日活动为阵地、以园宣传窗、家教园地等,从不同角度,适时宣传安全卫生保健知识,本学期针对手足口和甲型H1N1流感高发情况,有针对性的进行了有关预防流感的专题宣传,有效提高了保教人员和家长的安全卫生保健意识。

春季幼儿园食堂范文第5篇

工作计划只是给未来工作设定的一个大体框架,当然还是需要每个月、每一周、每 一天的合理安排和具体实施,而它所起到的是督促、提示作用,可以更快提高个人工作能力,以及发现问题、分析问题与解决问题的能力。小编为大家准备了学前班五月份工作计划范文,仅供大家借鉴!

学前班五月份工作计划范文一

一、教育教学

1.各组制定和上交学期课程计划,做好主题教学计划的审议工作,引领教师开展集体备课,提高教师课程执行力。

2.加强一日活动各环节的常规管理,建立必要的班级常规,加强幼儿生活习惯、学习习惯和行为习惯的培养。如:保护幼儿的好奇心和学习兴趣,鼓励幼儿主动提问、大胆尝试、乐于想象和创造,活动中善于倾听同伴,认真专注,有一定的坚持性等。(重点加强礼仪教育)

3.各组根据幼儿的年龄特点更新一个合适的韵律操,小组教师编排好听音动作,组织班级幼儿学习,第二周开始正常出操。(组长负责)

4.各教研组审议本学期课程计划,合理安排各主题活动,审议后的课程计划上交给业务园长。

5.各组商议制定本学期教研组一课二上计划,落实执教人员及研究领域等。

6.教师认真制定和实施一日工作计划,做到活动前有准备,活动后有改进。

7.各班开展种植活动,建设好班级自然角和班级种植园地。(第二周开始)

8.督察审议:主题教育计划。

9.督查:集体备课。

10.各组开展午间器械操活动,保证活动按时、有序开展。(第二周开始)

11.各班开展 亲亲大自然 幼儿春游远足活动。

二、行政工作

1.做好报名收费注册工作;

2.召开全体教职工会议,布置新学期工作计划(主持人:陈美玉)。

3.召开组长例会:商议讨论新学期教科研工作计划(主持人:顾艳)。

4.各条线制定工作计划。(园务、教科研、教研组、课题组、后勤组、班务、安全工作、卫生保健工作、各专用教室等)

5.调整并下发各类表格。(作息时间表、专用教室和角色游戏安排表、户外活动安排表、电教设备使用记录表、家访和随访记录表、教师交接班记录表等)

6.录入上报新生幼儿各类信息(花名册、家校通、学籍管理等)。

7.做好本学期教职工花名册录入工作。

8.配合中心做好20XX年绩效考核工作。

9.本月考核检查重点:班级常规、计划制定、主题活动落实情况。

10.组织公办教职工体检。

11.做好食堂、仓库卫生、物品整理等整改工作,接受市卫生监督所督察。

12.做好教学工作指导,每周开展随堂课指导工作。

三、课题、研修、培训

1.业务园长参加太仓市教科研工作会议。(第一周)

2.各组组织教师学习新的韵律操动作,开展好教师基本功演练。

3.青年教师徐婧参加太仓市级教师培训班学习。

4.组织全体教师开展专题 《3~6岁儿童学习与发展指南》解读 学习。

5.沙龙学习:撰写学习《指南》后的心得体会,展开讨论与交流。

6.园内开展 xx杯 年轻教师优质课评比,推选优秀教师参加中心 xx杯 优质课评比活动。(第五周)

7.课题组:组织全体课题组成员研读礼仪课题中期报告,进一步完善中期报告。(第三周)

8.课题组:商议修订课题中期测评问卷,第五周完成初稿,第六周开展课题中期测评工作。

9.邀请市级教科研专家来园指导课题研究工作,指导教师如何撰写教育科研论文。鼓励教师积极撰写论文,积极投稿,争取发表。

四、安全后勤工作

1.进行环境卫生大扫除,彻底整理、清除园内的卫生死角。进行期初校园安全,食品卫生大检查。

2.对校舍、设施设备进行全面检查,确保开学工作顺利进行。

3.加强安全教育,强化幼儿来园和离园接送关,各班做好接送卡制作补缺工作。

4.加强对食堂食品安全的管理。对照上级要求,填报有关数据表。迎接卫生监督所的常规性检查。

5.做好插班生预防接种卡登记和入园体检工作,调整各班转出、插班生的个人信息。

6.添置各班教育教学及生活用品。下发保育资料和食堂的有关表格。

7.把好离园关,做好安全导护,争取社区辅警的配合,维护好校门口 交通安全,督促家长做好校门口各种车辆停放工作,以确保幼儿的安全。

8.倡导勤俭节约,全园上下学会节约一度电、一滴水和一张纸。

9.调整后勤人员卫生包干区。

10.加强食堂管理,制定食堂人员一日工作安排。

11.出好第一期卫生保健之窗。

12.结合苏州市《幼儿园一日活动应知应会》做好保育员培训工作。

五、环境创设

1.各班预设主题版面。

2.各班调整区角游戏的环境创设。

3.各班建立完善自然角,丰富内容(观赏区、水养区、饲养区、土培区等)。

4.确保种植园地活动的正常开展(为种植园购买种子、工具、搭建植物攀爬架等)。

5.各班尝试让幼儿的一餐两点在音乐声中愉快进餐。

六、家长工作

1.各班更新家长园地内容。

2.各班组织召开期初家长会。(第一周周五下午)

学前班五月份工作计划范文二

一、本月工作重点

1.组织幼儿认真绘画,参与园内迎六一幼儿画展。

2.组织好幼儿进行六一体检。

3.按时出好《家长园地栏》。

4.班主任与配班老师认真写好《宝宝成长手册》,创设好主题墙饰。

二、本月开展以下主题

主题目标:

引导幼儿进入生活环境中的弯绕世界,了解弯绕既是许多物体的自然现象,又凝聚着人们的刻意创造。提高幼儿探索事物的兴趣,大胆尝试观察事物的方法,激发幼儿的想象力和创造力。

主题目标:

引发幼儿在游戏中感知认识空气,通过各种途径让幼儿感知空气的无所不在,激发幼儿探索、了解一些科学现象的兴趣。

三、家长工作

1.与孩子共同搜集有关弯弯绕绕的物体图片,并带到幼儿园。

2.带孩子外出散步和游玩,引导孩子在大自然中寻找更多弯曲缠绕的攀缘植物。

3.与孩子一起给气球充气,直接了解充气的步骤、方法、注意要点,并在幼儿园开展相关活动时带上气球。

4.家长和孩子共同装饰两个气球,使孩子每天观察气球的变化,如气球变瘦了吗,为什么。

四、环境创设:

1.布置弯弯绕绕天地,搜集、展示各种弯绕的图片、作品等。

2.布置我找到的空气墙饰,展示幼儿找到的空气,如在气球里、保鲜袋制作的小动物头里等。

3.师幼共同布置六一节日环境。

学前班五月份工作计划范文三

一、上月情况分析

经过俩个月的幼儿园生活,本班幼儿已经适应了幼儿园的集体生活,常规有了进一步的提高。伴随着阳光体育活动的开展,本班幼儿在跳、平衡等方面能力较弱,需要教师重点培养。春季是各种疾病传播的高发季节,尤其是手足口疾病的易在幼儿中传播,因此,我们将继续加强一日健康生活常规培养,让幼儿知道勤洗手、不吃手的道理。

二、本月重点工作

1.感知春季及常见动物的明显特征。

2.指导幼儿使用礼貌用语,主动与同伴、老师打招呼。

3.开展阳光体育活动,在游戏中提高幼儿跳、平衡的能力。

三、教育目标健康领域

1.不用脏手揉擦眼睛,不将手或异物放入口鼻中。

2.知道身体不舒服时告诉成人。

3.知道外出时不离开成人,不和陌生人走,不接受陌生人的物品。

4.在游戏中提高幼儿跳、平衡的能力。

四、社会领域

1.能够主动幼儿使用礼貌用语,主动与同伴、老师打招呼。

2.认识常见的交通工具。

3.学习轮流,体验规则作用,初步养成遵守规则的意识。

五、艺术领域

1.认识几种打击乐器,养成正确使用乐器的习惯。

2.运用简单图形和自己喜欢的颜色,大胆、有意识的表现熟悉的事物。

六、家园共育

1.随着春季到来,家长可以多带幼儿进行户外锻炼,增强幼儿体质。

2.随时引导幼儿观察植物在春季里的变化,感受春季的到来。

七、环境创设

1.与幼儿一起创设主题墙面。