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宁德师范学院王牌专业有应用化学、小学教育、数学与应用数学、生物技术、体育教育、机械设计制造及其自动化、学前教育、英语、酒店管理、电气工程及其自动化等，可以算得上是最好的一些专业了，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布信息为准。
一、宁德师范学院王牌专业名单
1、一流本科专业建设点
2021年度省级一流本科专业建设点：学前教育、英语、酒店管理
2020年度省级一流本科专业建设点：体育教育、机械设计制造及其自动化
2019年度省级一流本科专业建设点：应用化学、小学教育、数学与应用数学、生物技术
2、其他重点专业
省级特色专业：数学与应用数学
省级专业综合改革试点：电气工程及其自动化、生物技术
省级创新创业教育改革试点专业：电气工程及其自动化、市场营销、环境科学与工程、生物科学
省级服务产业特色专业：电气工程及其自动化、应用化学、食品科学与工程、体育教育、旅游管理与服务教育、机械设计制造及其自动化
校级试点专业：生物技术、思想政治教育、国际商务、环境科学与工程、生物科学、生物技术、应用化学、学前教育、小学教育、汉语言文学、食品科学与工程、材料化学、艺术教育、应用化学、环境科学与工程、数据科学与大数据、技术、数学与应用数学、护理学
校级特色专业：思想政治教育、应用化学、汉语言文学、英语、机械设计制造及其自动化
二、宁德师范学院简介
宁德师范学院（Ningde Normal University）是经教育部批准设立的公办全日制本科层次的普通高等学校。学院的前身是建于1958年的福安师范专科学校， 1978年复办时更名为宁德师范专科学校，1994年3月更名为宁德师范高等专科学校，2010年3月18日，该校经教育部批准更名为宁德师范学院。2018年，开始联合培养研究生。
建设了闽东之光·红色文化教育中心、畲族文化教育中心等两个中心展馆，两个中心成为全国民族团结进步教育基地、省级优秀文化传承基地、福建省首批高校党员教育基地等。与市委宣传部合作共建“传播闽东之光”协同创新中心，与各县（市、区）合作开展“闽东之光”进校园系列文化工程。组建了闽东地方文化研究、闽东红色文化研究、畲族文化传承发展研究等具有闽东特色的研究创新团队。设立了剪纸协会、茶艺协会等多个学生社团以及“柘荣剪纸衍生品艺术实践工作坊”和“闽东畲歌传承工作室”等创新创业工作坊。
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