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本篇文章给大家谈谈那种蔬菜可以代替番茄，以及代替蔬菜的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
1、和西红柿相似的蔬菜有哪些？
2、什么可以代替西红柿
3、什么蔬菜何以代替西红柿
和西红柿相似的蔬菜有哪些？
和西红柿相似的蔬菜有哪些?小番茄和大番茄
小番茄又称圣女果，很多人都误以为圣女果是转基因食品，但其实这种小番茄是番茄最原始的品种，大番茄才是人们为了果实的个头杂交培育出来的。
中国有句话叫做“浓缩才是精华”，小番茄也是如此，营养含量要比大番茄高。因为小番茄和大番茄相比，中心部分的比例较低，这样接触阳光就会更充足，而且小西红柿的皮与果肉连接比大西红柿紧密，这样可提供更多的膳食纤维。和西红柿相似的蔬菜有哪些?小番茄和大番茄
小番茄又称圣女果，很多人都误以为圣女果是转基因食品，但其实这种小番茄是番茄最原始的品种，大番茄才是人们为了果实的个头杂交培育出来的。
中国有句话叫做“浓缩才是精华”，小番茄也是如此，营养含量要比大番茄高。因为小番茄和大番茄相比，中心部分的比例较低，这样接触阳光就会更充足，而且小西红柿的皮与果肉连接比大西红柿紧密，这样可提供更多的膳食纤维。和西红柿相似的蔬菜有哪些?小番茄和大番茄小番茄又称圣女果，很多人都误以为圣女果是转基因食品，但其实这种小番茄是番茄最原始的品种，大番茄才是人们为了果实的个头杂交培育出来的。中国有句话叫做“浓缩才是精华”，小番茄也是如此，营养含量要比大番茄高。因为小番茄和大番茄相比，中心部分的比例较低，这样接触阳光就会更充足，而且小西红柿的皮与果肉连接比大西红柿紧密，这样可提供更多的膳食纤维。
什么可以代替西红柿
西红柿的营养是没有其它一种东西可以全部代替得了的。
西红柿中含的红蕃素最具独特性和代表性，是任何物质所无法替代的！就连人工也合成制造不出来，更别说只是想用蔬菜来代替了。若人类想要得到浓度较高的红蕃素，也只能从西红柿里提取的方法。
不过它的其它成份，比如：维生素类，糖类等这些其它有机物质倒是可以有别的东西代替的，蔬菜里含维生素的也不少。不过，这些都是普通的成份。最富营养价值、也是最重要的红蕃素是无法复制和代替的！
什么蔬菜何以代替西红柿
你好！
西红柿含大量的胡萝卜素和维生素P。维生素P的含量超出其它蔬菜。
可以替代它的有胡萝卜，其它的就是水果了，比如橙、柠檬、杏、樱桃、玫瑰果等，它们都含有很高的维生素P。
谢谢~
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