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本篇文章给大家说说青菜肉面的做法,以及你可能想了解肉菜面的做法大全图片对应的知识点,希望对各位能有一定的帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览:
1、青菜肉丝面的家常做法
2、上班族的快速简单面条吃法——青菜瘦肉面
3、青菜瘦肉面怎么做
青菜肉丝面的家常做法
青菜肉丝面,很多人第一步就错了,学会这招,面条劲道利口不黏糊
在山西住的时间比较久。各种肉丝面见的也比较多,像酸菜肉丝面,青菜肉丝面,当然以酸菜肉丝河洛面见的最多。今天就为大家分享一道哦,别人吃的都说好的,青菜肉丝面,我们一起看一看吧。
首先准备一块五花肉,一个番茄,一个尖椒,还有一些青菜。
将五花肉冻一下,我们切片切细丝,番茄切丁,尖椒切圈。
接着起锅烧油,油热以后下入切好的尖椒。炒出香味,放入肉丝煸炒几下,加入一勺酱油。肉丝吃起来呢,会更嫩。煸炒几下,再加入一勺食用盐。加入番茄快速翻炒,炒出汤汁。稍微堵上一分钟,我们加入一大碗的清水,吃几碗就加几碗。
大火煮开,水煮开以后,我们取上一把挂面,将挂面从中间折断,煮进去,这样呢挂面吃起来会更加的舒服一些。
面条儿煮软以后下入青菜,再煮上一分钟。加入一勺鸡粉,搅拌一下,就可以出锅成碗了,好吃的青菜肉丝面就大功告成了,味道真的很不错,喜欢吃面条的朋友不妨试着做一下吧,我们下期再见。
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上班族的快速简单面条吃法——青菜瘦肉面
上班族,吃饭时间少,做一碗青菜瘦肉面,又快又有营养。下面就说说青菜瘦肉面的做法。
工具/材料
挂面,油菜,猪肉,盐,酱油,葱,食用油
01
准备挂面,猪肉
02
将猪肉切成薄片,将菜从中间切一刀。
03
锅中放入清水,水开后,下入挂面煮熟,然后捞入碗中待用。
04
炒锅中放入食用油,油热后,放入葱花炝锅,再放入肉片,加入适量的酱油,翻炒。
05
肉片快炒熟时,加入油菜一起炒,再加入少许盐。
06
然后在锅中加入清水,水煮开后,将肉、清菜和汤一起倒入面条碗中,一碗青菜瘦肉面就做好了。
青菜瘦肉面怎么做
青菜瘦肉面的做法:
1、在锅中倒入油烧热;
2、将洗干净的青菜倒入锅中煸炒;
3、将瘦肉用淀粉和酱油浆好;
4、等到水开后下入瘦肉适当煮一会;
5、再加入面条;
6、最后将炒熟的青菜入锅后加入适量盐调味;
7、出锅装盘即可。
上面的内容就是青菜肉面的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于肉菜面的做法大全图片、的内容别忘了在本站进行查找喔。