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当朋友们看到这个文章时想必是想要了解黄麻叶怎么吃相关的知识，这里同时多从个角度为大家介绍黄麻叶的吃法相应的内容。
本文目录一览：
1、黄麻叶的做法，黄麻叶怎么做好吃，黄麻叶的家常做法
2、黄麻叶怎么做好吃
3、黄麻叶的做法，黄麻叶怎么做好吃，黄麻叶的家常
4、潮菜经典普宁豆酱炒麻叶怎么做好吃
黄麻叶的做法，黄麻叶怎么做好吃，黄麻叶的家常做法
主料
黄麻叶
300g
辅料
独蒜
2粒
豆酱
1汤匙
盐
1/2茶匙
清水
适量
食用油
2汤匙
步骤
1.麻叶只取其顶尖上的嫩叶。
2.将其洗净。
3.准备好独蒜。
4.去皮，剁成蒜蓉。
5.煮开水，下盐。
6.下麻叶。
7.略过一下水，麻叶变色即捞起。
8.下油，待油温略升高，下蒜蓉，用中小火将蒜蓉煸炒出香味。
9.下油，待油温略升高，下蒜蓉，用中小火将蒜蓉煸炒出香味。
10.转大火，下麻叶，翻炒将豆酱与麻叶炒均匀。
11.加入两汤匙上汤或开水。
12.再快速翻炒几下，熄火，装盘食用。
黄麻叶怎么做好吃
主料
黄麻叶
500g
辅料
油
适量
盐
适量
水
适量
步骤
1.黄麻叶500g左右
2.洗净晾干
3.锅里烧开水
4.水开后放入黄麻叶，搅拌
5.起锅前放入适量的油和盐
6.好啦
黄麻叶的做法，黄麻叶怎么做好吃，黄麻叶的家常
主料
黄麻叶
500克
辅料
油
适量
盐
适量
豆酱
适量
蒜头
适量
步骤
1.新鲜的麻叶买回来，边摘叶子边泡水。
2.摘完叶子洗一遍再次泡水10分钟。
3.捞起控干水份。
4.锅里放大量水加一大把粗盐烧开。
5.把麻叶放入烧开的水里烫。
6.烫软的麻叶继续煮5分钟。
7.捞起沥水
8.准备豆酱、蒜头。
9.蒜头去皮放搅蒜器。
10.把蒜头搅烂
11.豆酱事先倒到待炒的麻叶上面。
12.热油锅
13.炒香蒜泥略金黄
14.倒进备炒的麻烦，快速翻炒。便可。
潮菜经典普宁豆酱炒麻叶怎么做好吃
普宁豆酱炒麻叶
主料
黄麻叶
500克
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
2个
蒜头
适量
普宁豆酱
适量
生抽
适量
步骤
1.新鲜麻叶洗净，晾干
2.锅内烧水
3.下两勺盐
4.煮开，下麻叶焯水
5.捞起后过一下凉水
6.捏干水分，会发现麻叶微微发皱
7.锅烧热，下适量的油（油量要稍微多一些）
8.切好红辣椒干和蒜瓣（很多不吃辣的潮汕人不会下辣椒，但我这是根据我家的口感调配的）
9.蒜片和辣椒干爆香后，下一大勺普宁黄豆酱
10.将拧干水分的麻叶倒入
11.不断翻炒，即将出锅前，加入少量的生抽提味
12.特别好吃的潮州小菜来咯
小贴士
新鲜麻叶一定要先焯水，可以去除苦涩的味道。而且一定要下盐到水里，下的盐还不能少，这种菜炒得很有水分的话，不是正宗的做法，正宗的做法都是叶子被稍微盐水煮到缩水，才能达到最好的口感。
关于黄麻叶怎么吃和黄麻叶的吃法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
