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饮食方案范文第1篇
一、整治目标
（一）一类道路禁止设置饮食摊点群，沿街巷口街面底线10米内禁止设置饮食摊点。
（二）全区所有饮食经营户一律进入摊点群或室内经营。按照《蚌埠市饮食摊点群管理办法（试行）》（市政府令第18号）第五条规定，全区目前布设11个饮食摊点群，具体分布如下：
（三）统一开市、闭市时间：早市时间为夏季6：00——9：30，冬季6：30——9：30；夜市时间为夏季18：00——24：00，冬季17：30——24：00，不得提前设市或延长撤市。
（四）按照《蚌埠市饮食摊点群管理办法（试行）》（市政府令第18号）第九条规定，饮食摊点群要达到以下标准：
1、不影响市容环境和道路交通秩序；
2、具备上水、储水设施、污水容器或者排放设施、食具消毒设施等与饮食经营活动相适应的设施；
3、设置标志牌，公示市场区域、开闭市时间、经营范围、管理制度、责任单位、责任人、投诉电话等；
4、统一定点划线，统一悬证照经营，统一制式遮阳棚（伞），统一制作摊点操作台面，统一工作服装，统一垃圾容器和污水桶，统一经营时间；
5、建立健全摊点群日常管理组织和制度，有管理机构、专职管理人员和专职卫生保洁人员；
6、遵守创建文明城市的有关规定。
（五）按照《蚌埠市饮食摊点群管理办法（试行）》（市政府令第18号）第十条规定，饮食摊点经营户必须遵守下列规范：
1、遵守国家有关法律法规，自觉履行文明创建义务，主动与街道签订规范的经营协议书；
2、不乱设摊点，不流动越线经营，不擅自转让摊位；
3、台架摆放整齐，不越线经营，不乱搭乱拉棚布，不摆放摊外摊；
4、使用清洁并经消毒处理的餐具；
5、不乱倒污水、乱扔垃圾，保持经营场所的整洁有序，做到人在地净，人走场清；
6、从事炸、煎、炒等，可能造成地面污染的，铺设地面防污用品（如地板革等）；
7、控制噪声、油烟等对周边环境的污染；
8、经营烧烤的，配备消烟除尘设施；
9、服从管理人员的管理。
三、职责分工
（一）街道具体负责辖区饮食摊点群的开办及日常卫生、秩序维护等工作。
（二）区行政执法局负责依法查处擅自占用城市道路乱摆乱设饮食摊点的行为。
（三）工商分局负责饮食摊点营业执照的发放，对未取得营业执照或不符合营业标准、限期整改仍达不到要求的饮食摊点，依据有关法律法规进行处理。
（四）区卫生局负责饮食摊点群食品卫生的监督管理，查处违反食品卫生法的行为。
（五）区建委负责指导统一设置上下水设施、维修饮食摊点群破损路面。
四、实施步骤
（一）宣传发动阶段（8月30日——9月5日），各街道、各相关部门对饮食摊点经营户情况进行摸底调查，印发宣传资料，配备宣传车辆进行流动宣传。
（二）集中整治阶段（9月6日——10月31日），全面取缔一、二类道路两侧的户外饮食摊点，引导至饮食摊点群或室内经营。
（三）巩固成果阶段（11月1日——11月30日），各饮食摊点群实行定点经营，按照《蚌埠市饮食摊点群管理办法（试行）》要求，建立相关制度，落实和完善长效管理机制。
五、整治要求
（一）广泛动员，营造氛围。积极利用舆论媒体，广泛宣传饮食摊点整治工作的重要意义、目标任务和标准要求，使整治工作家喻户晓，深入人心。
（二）明确任务，落实责任。对照整治工作方案，把任务逐级分解，落实到人，确保按时完成。
（三）密切配合，形成合力。树立全区“一盘棋”的思想，充分发挥各自优势，加强协调配合，对一些重点和难点问题，要合力攻坚，确保饮食摊点群整治工作顺利进行。
饮食方案范文第2篇
doi：103969/jissn1004-7484（s）201306131 文章编号：1004-7484（2013）-06-2922-01
糖尿病是常见的内分泌代谢疾病，是由遗传和环境因素相互作用引起的一组代谢异常综合征，临床以慢性高血糖为主要共同特征。随着目前人们的生活水平的提高、糖尿病的高发病率以及低龄化发病，最新的世界糖尿病普查数据显示，在中国成年人中糖尿病患者高达九千多万，中国已经超过印度，成为糖尿病第一大国。糖尿病已成为严重威胁人类健康的世界性公共卫生问题。又由于糖尿病患者代谢紊乱，使一些组织器官营养供应得不到保障，功能降低。对一些肥胖、老年患者或轻症与无症状的病例，饮食治疗是最主要的治疗方法，在防止和延缓并发症的发生，维持健康和劳动力方面起着重要作用。
1 控制饮食方案≠节食方案
严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件，也是最重要的一个环节。如果你不懂营养知识，只是自顾自地节食、少食，很容易出现偏离健康饮食计划的行为，一旦偏离，那节食计划也就彻底失去意义。“哦，我今天节食已经饿得饥肠辘辘，来块五花肉应该没问题。”你可以这么想，但这样做的后果会比没节食前的情况更糟。相反，如果把饮食方案当作一种新的饮食习惯，它会帮助你改变以前的不良饮食习惯，它会帮助你改变以前的饮食习惯，提高生活质量，过上一种健康的新生活。
2 制订营养计划，必要时请营养师协助
《内科护理》提到：首先制订总热量：根据病人的性别、年龄、和身高查表，或用简易公式算出理想体重：[理想体重（kg）=身高（cm）-105]，然后根据理想体重计算每日所需总热量。成年人休息状态下每日每公斤理想体重给予热量（25-35kcal），轻体力劳动（30-35kcal），中度体力劳动（35-40kcal），重体力劳动（40kcal），儿童、孕妇、乳母、营养不良和消瘦、伴有消耗性疾病者应酌情增加，肥胖者酌减，随着体重逐渐恢复至理想体重（±5%）的水平。（2008：185）如果你是2型糖尿病患者并且体重已超标，就要通过严格的饮食计划控制血糖、减轻体重；如果是1型糖尿病患者，应该学会安排好胰岛素注射与平衡食物摄取的关系，还要注意调整自己的饮食来适应强化糖尿病治疗的要求。一旦你和医生、营养师一起确定了糖尿病治疗的目标，就要加强与医生的沟通。假如有些食物是你实在无法忍受的，一定要告诉医生或是营养师；如果有些食物是你非常喜欢的，也要如实说出自己的心愿。如果喜欢的食物不是每天都能食用的，可以偶尔将它添加到饮食方案中。通过交流，营养师会指导你如何合理安排饮食。一般来说，一个健康的饮食方案应当包含：自己喜欢的食物；考虑每天的运动量和生活安排；食物搭配的灵活性；可以将血糖控制在目标范围内；达到并维持一种健康的体重；有益于防止各类疾病，比如心脏病、高血压、血脂紊乱。
3 坚持饮食治疗二原则
31 糖尿病患者的饮食需要合理科学地安排好主食与副食。目前主食提倡用碳水化合物如：热麦片、粗粮、莜麦面、玉米面、荞麦面，这些食物含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。不能以主食为主还应注意副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，含碳水化合物的食物要按时吃，要均匀地吃。可是副食中的脂肪、蛋白质进入体内有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。脂肪和蛋白质在代谢中分别有10%和58%变成葡萄糖。如果摄入过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则不能取得预期效果。
32 饮食疗法是各类型糖尿病的治疗基础，也是糖尿病最主要的治疗方法之一。不论糖尿病属何种类型，病情轻重或有无并发症，是否用胰岛素或口服降糖药治疗，都应该严格进行和长期坚持饮食控制。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。不然，一味依赖药物而忽略食疗，临床很难取得较好的效果。
4 糖尿病患者两不宜
41 不宜吃易使血脂升高的食物 如肥肉、黄油、奶油、猪油，对富含胆固醇的食物，也应特别注意，应该少用或不用，防止动脉硬化性心脏病的出现。
42 不宜饮酒 因为酒中所含的酒精不含营养素只供热能量，每克酒精产热约7千卡（294焦），长期饮酒对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。另外有少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后会出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全尽量不饮酒为佳。
5 保持大便通畅，利于减肥
糖尿病患者要保持大便通畅，应多食含纤维素高的食物，包括豆类、绿叶蔬菜、粗谷物、含糖量低的水果等，每日食用纤维含量>40g为宜。因食物中纤维含量高可加速食物通过肠道；从而延迟和减少糖类食物在肠道的吸收，使餐后血糖下降，同时增加肠蠕动，有利于大便通畅；纤维素体积大，进食后使人有饱食感，有利于减肥。每周定期称体重一次，且同一磅秤。如果体重改变>2kg，应及时报告医生。
通过制订合理的饮食方案，护士指导病人提高自我护理能力，以各种方法让患者了解饮食在控制病情、防治并发症中的重要作用，掌握饮食治疗的具体要求和措施，学会自己烹调，长期坚持，使其坚信个体的主观动机是治疗成功的根本保证。
参考文献
饮食方案范文第3篇
一、指导思想
本着“政府主导、属地管理、部门联动、社会参与”的原则，各级各部门紧密配合，明确目标、责任到人、注重实效，加大对露天烧烤、炸串等饮食摊点整治力度，坚持突击整治和日常盯守相结合，同时要完善长效监管措施，确保专项整治行动取得实效。
二、时间步骤
此次整治行动从即日起到8月31日止，各乡镇政府、管理区管委、街道办事处和县直各相关部门依照职责分工具体组织实施，分三个阶段进行。
（一）宣传准备阶段（2014年7月22日至7月24日）。各级各部门要在认真调查摸底的基础上，排查梳理热点、难点问题，确定整治重点内容、重点路段、区域场所，制定具体整治方案，进行专题安排部署。充分利用新闻媒体搞好宣传教育，积极进行正面引导，对违法违规行为进行集中曝光。坚持依法行政，向广大经营业户和人民群众宣传有关政策法规，引导全社会共同关注并积极参与到露天烧烤、炸串等饮食摊点专项整治行动中。
（二）集中整治阶段（2014年7月25日至8月25日）。突出县城区、南戴河旅游景区、留守营镇、牛头崖镇、杜庄镇等重点部位，对露天烧烤、炸串等饮食摊点进行拉网式检查，对检查出的食品安全隐患，采取断然措施，逐一治理整顿。
（三）总结提高阶段（2014年8月26日至8月31日）。各级各部门对整治行动开展情况进行全面检查和回头看，认真查找问题和不足，进行再整治、再规范，努力遏制反弹现象。
三、工作任务和责任分工
（一）县食安委办：负责协调各有关部门开展专项整治行动，定期或不定期对整治情况进行督导检查，及时汇总整治成果。
（二）城管部门：负责露天烧烤、炸串等饮食摊点的规划设置和审批工作，对符合条件已登记备案的露天烧烤、炸串等饮食摊点要依法加强监管，严禁在店外经营，烧烤炉具及相关的经营设备必须进入店内，并配置必要的排烟设施，对经劝导、教育不改的烧烤经营户加大惩处力度；要合理设置烧烤规范区，将无序分布在各处的流动烧烤摊点、炸串等饮食摊点疏导至规定场所集中经营，加强管理，避免扰民。对不服从疏导、管理的，坚决依法予以取缔。
（三）工商部门：负责露天烧烤、炸串等饮食摊点公平交易、经营秩序的监督管理。
（四）食药监部门：负责符合审批手续的露天烧烤、炸串等饮食摊点的饮食安全的监督管理。严格落实肉品采购索证索票、从业人员健康证明、环境卫生等相关制度，严厉打击采购、使用非定点屠宰厂屠宰的肉品、未经肉品品质检验或经肉品品质检验不合格的肉品及来源不明的肉品加工食品、加工过程中添加非食用物质等行为。
（五）公安部门：负责协助相关部门依法打击对露天烧烤、炸串等饮食摊点等违法犯罪行为。
（六）各有关乡镇政府、管理区管委、南戴河旅游度假区管委、各街道办事处：负责本辖区露天烧烤、炸串等饮食摊点的日常监管，加大检查力度和频次，对肉品来源不明、环境卫生差的餐饮单位，要积极协调有关部门依法予以取缔。
四、工作要求
（一）加强领导，强化保障。县政府成立由副县长黄悦华任组长，县政府办公室副主任呼云凤、食药监局局长刘铁银任副组长，城管办、工商局、公安局等部门和各乡镇政府、管理区管委、街道办事处负责同志为成员的专项整治领导小组。办公室设在县食安委办。各级各部门要结合实际制定切实可行的工作方案，层层分解任务、责任落实到人，确保露天烧烤、炸串等饮食摊点专项整治工作顺利开展。
（二）加强配合，协调联动。城管、工商、食药监、公安等部门要进一步强化大局意识和责任意识，既要各司其职、各负其责，又要加强协作、密切配合，确保露天烧烤、炸串等饮食摊点专项整治行动取得实效。
饮食方案范文第4篇
关键词:饮食服务;;方案设计;研究
中图分类号:TP311.52 文献标识码:A文章编号:1007-9599 (2010) 09-0000-01
The Design of VB. NET Food Service System
Zhang Xiaoqiang
(Liaocheng Vocational and Technical College,Liaocheng252000,China)
Abstract:As a service representative and the pillar of the third industry,food industry makes great contributions to the economic development.With the ever-changing,customers put higher requirements to the size of the service,form,quality,efficiency and bined with the industry's needs;to improve management,service quality;to integrate the advanced computer technology to management systems,the original design of system was introduced to the food service system. The introduction of such programs have a great promotion role on the information storage,information sharing and integrated services of the food service,significantly improvement of the quality of catering services,greatly improvement of the work efficiency.But with its’ application,some problems that urgent need to solve and improve are emerged.The paper aims to explore new strategies and procedures to meet the food service needs better.
Keywords:Food service;;Program design;Research
饮食服务作为服务行业中的中流砥柱,各种服务特色和服务系统日新月异,在不断满足不同层次和不同品味的顾客的需要,各种饮食管理不断推陈出新,力求促进本行业的进一步发展和市场经济的不断进步。在饮食服务系统中一直受到了比较重要的应用,但很多系统设计需要进一步更新和完善,以适应飞速发展的饮食行业和顾客的需要。
一、饮食服务系统设计
(一)饮食服务系统功能分析
饮食服务系统开发的总体目标是实现各种饮食链条中各个环节的的系统化、规范化和自动化,系统各个功能分析是在系统开发的总体任务的基础上完成。饮食服务系统需要完成的功能主要包括如下五个方面:
1.饮食服务系统中登录管理员工的输入和修改,包括员工姓名、年龄、职位以及备注信息等。每个操作员都有属于自己的工号和密码,数据也都是依据员工工号做单位进行统计。
2.饮食服务系统中餐桌包厢信息的输入、修改和查询,包括餐桌包厢编号、名称以及备注信息等。
3.饮食服务系统中菜谱信息的输入、修改和查询,包括菜品编号、名称、单位、价格备注信息等。
4.饮食服务系统中客户信息的输入、修改和查询,包括客户编号、客户姓名、客户性别、身份证号码、联系电话、公司单位和备注信息等,主要是大客户和经常光顾的客户。
5.饮食服务系统中登记信息的输入、查询和修改,包括登记编号、客户姓名、客户类型、用餐班别、录入菜品信息备注信息等。
二、饮食服务系统功能模块设计
把上述饮食服务系统中的各项功能进行集中和分块,按照中结构化程序设计的要求,得到如图1-1所示的系统功能模块图。
二、创建饮食服务信息系统主窗体
客户满意是检验饮食服务系统成功与否的重要标志。因此,理解好顾客需求,分析好系统功能模块,通过系统实现方式将通过饮食管理信息系统中各个功能模块的实现,使用Visual 来编写数据库系统的客户端程序。主要包括以下部分:
(一)创建工程项目VBNET_ Restaurant
启动编程工具后,单击File|New Project菜单,选择工程模板中的Standard EXE,会自动生成一个Form窗体,属性都是缺省设置。这里保存这个窗体,单击File|Save Project菜单,将这个工程项目命名为VBNET_Restaurant。
(二)创建饮食服务系统的主窗体
创建完工程目录,紧接着创建主窗体,建议项目使用多文档界面。操作如下:单击工具栏中的ADD MDI Form按钮,产生一个窗体。在主窗体中加入状态栏控件,就可以实时反映系统中的各个状态的变化。状态栏控件需要在通常的属性窗口中设置一般属性,同时还需要在其特有的弹出式菜单中进行设置。选中状态栏控件,单击鼠标右键,选中Property菜单,然后设置属性。面板1用来显示各种文本信息,面板2用来显示当前日期,面板3用来显示当前时间。
(三)创建主窗体菜单
菜单对应着功能的划分。在主窗体中,单击鼠标右键,选择弹出式菜单中的Menu Editor,创建菜单结构。
(四)创建公共模块
在Visual 中可以用公共模块来存放整个工程项目公用的函数、过程和全局变量等,这样可以极大地提高代码的效率。接下来就可以根据需要开始添加代码了。由于系统中各个功能模块都将频繁使用数据库中的各种数据,因此需要一个公共的数据操作函数,用以执行各种SQL语句。
由于饮食信息管理系统启动后,首先对登录用户进行判断。如果登录用户是授权用户,将进入系统,否则将中止程序的执行。这个判断需要在系统运行的最初进行,因此将代码放在公用模块中。
三、饮食服务系统模块的创建
模块的实现是整个饮食系统的主体部分。因实现的方式方法都相似。故以其一的客户信息管理模块为例,做详细说明。其他模块可依此为据创建。
客户信息管理模块主要包括添加客户信息、修改客户信息、删除客户信息和查询客户信息的功能,具体操作如下:
(一)显示客户信息窗体的创建
选择“客户信息管理|客户信息”菜单,将首先出现如图3-1所示的窗体。所有客户类型信息都将显示出来。窗体的Load事件调用ShowTitle、ShowData函数,将所有记录显示出来。
(二)添加客户信息窗体的创建
在客户信息列表中单击“添加”按钮,将出现如图3-2所示的窗体,用来添加客户信息
输入内容完毕,单击“保存”按钮,程序将首先检查内容是否符合要求,然后检查是否有重复记录,最后添加到数据库中。
(三)修改客户信息
在客户信息列表中选择需要修改的记录,然后单击“修改”按钮,当前记录将出现窗体中。修改完毕,单击“保存”按钮,修改后的记录保存到数据库中。
(四)删除客户信息
选择客户信息列表中需要删除的记录,然后单击“删除”按钮,可以删除所选记录。
(五)查询客户信息
在客户信息列表中,单击“查询”按钮,出现如图3-3所示的对话框。
客户信息查询窗体在载入时所有客户信息自动加入到查询内容中,选择合适的查询方式,满足查询条件的记录显示客户信息列表中。
四、饮食服务系统中的数据库设计
饮食服务管理系统在使用中,由于数据量交互非常大,所以一个好的数据库在信息管理系统中占有举足轻重的位置,数据库的设计包括数据库需要分析、数据库概念结构设计和数据库逻辑结构设计三方面。
(一)数据库需求分析
饮食服务系统中的需求具体体现在各种信息的提供、保存、更新和查询中,这就要求数据库结构能充分满足各种信息的输出和输入。收集基本数据、数据结构以及数据处理的流程,组成一份详尽的数据字典,为后面的具体设计打下基础。
在对饮食管理需求进行分析调查,得到以下数据流程图。
针对一般饮食信息系统的需求,通过对饮食管理工作过程的内容和数据流程分析,设计如下面所示的数据项和数据结构:
1.餐位信息,包括的数据项有:餐位编号、餐位名称、位数、餐位特征、备注信息等;
2.菜谱信息,包括的数据项有:菜品编号、菜品名称、价格、数量、是否允许打折、备注信息等;
3.客户类型信息,包括的数据项有:客户类型编号、客户类型名称、折扣比例、备注信息等;
4.客户信息,包括的数据项有:客户编号、客户姓名、客户性别、身份证号码、联系电话、客户类型、客户喜好、备注信息等;
5.登记预定信息,包括的数据项有:登记编号、客户编号、客户姓名、客户类型、折扣比例、登记餐位、登记日期、登记班别、备注信息等;
有了上面的数据结构、数据项和数据流程,我们就能进行下面的数据库设计。
(二)饮食服务系统中数据库概念结构设计
根据以上设计规划,综合分析得出的实体有:餐位信息实体、菜谱信息实体、客户类型信息实体、客户信息实体、登记信息实体、预定信息实体。以客户信息实体为例,具体的描述E-R图如下。
客户信息实体E-R图如图4-2所示。
(三)饮食服务系统中数据库逻辑结构设计
现在需要将上面的数据库概念结构转化为SQL Server 2005数据库系统所支持的实际数据模型,也就是数据库的逻辑结构。
五、饮食服务系统中数据库结构的实现
经过了上面的需求分析和概念结构设计以后,将得出数据库的逻辑结构。那么就可以在数据库SQL Server系统中实现该逻辑结构。这是利用数据库SQL Server 2005系统中的SQL 查询分析器来实现的。
六、饮食服务系统的实现、编译和发行
当完成了饮食服务系统程序各个功能模块的创建,现在就可以来运行整个系统。运行程序,输入用户名和密码后,进入系统。可以先选择“客户信息管理|客户信息”菜单,并输入客户信息,体验下效果。完成了饮食服务系统的编程和调试工作,最后一步就是该系统的编译和发行。选择“Project|VBNET_Restaurant Properties”菜单,进行属性设置。最后选择“File|Make VBNET_Restaurant.exe”菜单,编译开始。编译完毕后,即生成了相应的可执行文件。编译通过后,生成可执行文件VBNET_Restaurant.exe。我们需要在发行前对生成的可执行文件进行测试。通过测试的可执行文件,就可以进行了。
七、结语
做好饮食服务系统中顾客的需求分析,准确理解客户的需求是一套系统研发核心的开始。系统的最终形成是给客户使用的,客户的满意是我们追求的终极目标。在技术手段日益发展的今天,选择合适的技术,也是需要认真考虑的。以,SQL SERVER 2005结合C/S结构实现为例说明的饮食服务系统当然有可能有更好的技术方法实现,这就要取决于开发人员的技术能力和见识。在追求功能的同时,我们也要注意操作性,界面交互友善,稳定安全等。服务软件立足点是技术,目标是提高企业管理水平,降低成本。
参考文献:
[1](美)依夫杰.VB2005&.NET3.0高级编程[J].清华大学出版社,2008年2月版
[2]刘志妩.基于VB和SQL的数据库编程技术[J].清华大学出版社,2008年4月版
[3]刘玉山.VB数据库项目设计模块化教程[J].机械工业出版社,2009年8月版
[4]杨晶.VB6.0程序设计教程与实训[J].科学出版社,2006年9月版
饮食方案范文第5篇
大脑补救方案
损害原委：脑为一身之首，熬夜受害自然也是首当其冲。熬夜时大脑的需氧量和耗氧量都要明显增加，加上熬夜时不停的思考或者活动，周围空气又大多不太流通，从而将大脑置于了缺氧的窘境之中。而大脑恰恰又是人体内的第一耗氧大户，耗氧量占人体总耗氧量的1／4，一旦氧气供应出现赤字，势必引起大脑功能障碍。
引发症状：头晕，眼花，耳鸣，疲劳感，注意力和思考力下降。
补救方案：大脑对食物比较挑剔，偏爱含有较多卵磷脂、谷氨酸的品种，鸡蛋、燕麦等因之而得以大显身手。鸡蛋中的蛋黄乃是卵磷脂的“富矿”，而燕麦则以B族维生素含量丰富著称，合两者之力对保护脑细胞、促进其迅速恢复活力大有助益。
特别提醒：
・不要借助浓茶与咖啡提神，更不能吸烟。浓茶与咖啡中的咖啡因虽能提升工作效率，但维持时间短暂，且会消耗体内与神经、肌肉协调有关的B族维生素，使劳累感加重。
・喝点西洋参茶。西洋参性味平和，可益气滋阴，增强免疫力。西洋参切片，平均每次3～6克，放入保温杯中，用沸水冲泡，焖置15分钟后代茶饮用。
眼睛补救方案
损害原委：熬夜过程中，眼睛往往会长时间不停的盯着电脑、书本或电视屏幕，导致用眼过度，造成眼部毛细血管循环不良，引起眼睛充血或水肿。
引发症状：眼睛疲劳，视力减退，眼皮浮肿，眼袋或黑眼圈“闪亮登场”。
补救方案：吃足维生素，如维生素A、维生素B等。前者可调节视网膜感光物质――视紫质的合成，提高你对昏暗光线的适应力；后者则是视觉神经的营养来源之一，有防止视觉疲劳之功。胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A，瘦肉、芝麻、大豆、鲜奶、小麦胚芽等则蕴藏有大量维生素B，熬夜族的食谱中绝对不可缺少。
特别提醒：
・不宜吃甜食。甜食虽可补充热量，却能消耗B族维生素，对视力不利。
・每熬夜1小时，做一次眼保健操；或者闭眼休息片刻，以放松眼球。
・眼部疲倦及浮肿者可用眼膜敷眼；眼睛干涩者可选用缓解疲劳、清凉滋润的眼药水，如润洁等滴眼。
・借助于食疗之功。如西洋参瘦肉汤(西洋参、瘦猪肉、生姜各适量，切片煲汤)、绿豆薏仁汤(绿豆、薏仁适量煲汤)，可防止或减轻黑眼圈。
胸部补救方案
损害原委：由乳腺组织与结缔组织构成，乳腺组织受荷尔蒙控制，而熬夜可使荷尔蒙分泌紊乱，导致体内荷尔蒙水平动荡，干扰乳腺的正常发育。另外，多数人坐姿不正确，往往一副含胸、弓腰、驼背的模样，熬夜还会加重这种趋势，使得胸部随之下垂、塌陷。结缔组织没有弹性，一旦被过度抻拉造成组织断裂就难以回复，从而造成下垂。君不见一些伏案工作的女性，斜着靠或趴在桌上，双乳正好处在挤压的支点上，时间一长难免不造成不良后果。
引发症状：胸部不适，胀痛或刺痛，乳腺增生，下垂等。
补救方案：多吃豆类、蛋类、牛奶等富含蛋白质的食物，特别要注意补充锌。另外，木瓜、黑芝麻值得推荐。木瓜味酸、性温，有平肝舒筋、和胃除湿的功效，配合补血养颜的枸杞、大枣等食用，乃是丰胸上品；维生素E又名生育酚，在黑芝麻里含量较高，有助于女性荷尔蒙的分泌，可刺激双乳更加丰满。
腹部补救方案
损害原委：熬夜者饮食多无规律，常用垃圾食品充饥，致使体内产生大量酸性物质；同时，习惯靠咖啡、烟、酒提神，对胃肠黏膜产生不良刺激；加之体内生物钟紊乱，引起胃酸不正常分泌，因而易得肠胃毛病。另外，常吃夜宵，摄取过多热量转化成脂肪囤积于腹部，引发腹部肥胖。
引发症状：胃疼，胃胀。消化不良，将军肚或“游泳圈”形成。
补救方案：多吃碱性食物，如牛奶、青菜、蘑菇、豆类、水果等，中和掉体内过多的酸性成分，维持体液的正常酸碱度。胃肠有毛病者可用食疗法改善，如生地瘦肉汤(生地15克、瘦肉250克，煲汤)、鲜百合银耳糖水(鲜百合30克、银耳30克、雪梨1个，放冰糖与其他材料炖成糖水)、土茯苓芡实汤(土茯苓30克、芡实30克，煲汤，适合大便湿热、便溏者)、玉竹汤(玉竹30克、瘦肉半斤，适合大便燥热便秘者)等。
特别提醒：
・晚饭不要吃得太饱。
・熬夜期间宜吃热食。
・可喝枸杞茶代替茶叶。
腰部补救方案
损害原委：熬夜久坐，导致腰椎与腰部肌肉劳损，诱发肾虚与气血不调。
引发症状：腰酸背痛，手脚乏力。
补救方案：摄足骨骼发育所需的全部养分，如蛋白质、维生素与矿物质，尤其是富含钙、磷、铜、镁等的食物，故食谱力求广泛，力争每天吃到30～40种食品。另外可借助山药、杜仲等中药之功。山药味甘、性温，能滋肾气、补脾胃、养阴助湿；杜仲味甘微辛、性温，能补肝肾、壮筋骨。将两者烹制成药膳食用，护腰作用显著。
腿部补救方案
损害原委：睡眠不足加上腿脚少动，身体代谢减慢，体内毒素和废物难以及时排出体外，从而使腿部出现水肿或肥胖现象。
引发症状：脚踝、小腿部肿胀，手指一按就出现一个小坑。大腿软弱无力，显得比较粗壮，妨碍观瞻。
补救方案：多吃香蕉、大豆、菠菜、紫菜等含钾食物，促进多余水分排出体外。苹果含钙多，在帮助机体代谢多余盐分的同时，消耗掉剩余的热量，有利于下半身减肥。冬瓜利水、利尿，具有消肿祛湿的特殊能力，还能去除体内多余的脂肪，收到瘦身之效。
特别提醒：
・少吃高糖、高盐食物，避免脂肪堆积以及水肿。
肌肉补救方案
损害原委：熬夜使身体失去了有规律的运动机会，肌肉在松懈的状态中逐步细软、萎缩、消耗。另外，肌肉代谢需要的氧气也不少，而熬夜环境的空气流通度多较低下，可使肌肉缺氧而引起代谢障碍。
引发症状：肌肉无力，肌肉酸痛，脂肪堆积。
补救方案：多吃三文鱼与酸奶。三文鱼以蛋白质、脂肪酸为主，能帮助肌肉修复，阻止葡萄糖转化为脂肪存储；酸奶因含有双歧杆菌，具有调节胃肠道正常菌群的能力，并含有丰富的元素钙，因而兼有壮实筋骨、强化肌肉、降低脂肪等好处。
特别提醒：
・有条件者可直接服用氨基酸制品，肠胃功能不太好者尤为适宜。因为氨基酸制品能被人体快速直接吸收，不会导致胃肠胀气或体脂增加。如临睡前服用精氨酸和鸟氨酸，有助于提高体内天然生长激素含量和消除脂肪。在吃蛋白质食物的同时服用精氨酸，有利于促进肌肉生长，一般每摄取100克蛋白质服用3片赖氨酸即可。
皮肤补救方案
损害原委：一般来说，皮肤在晚10点到11点进入夜间保养状态。如果长时间熬夜，人体内分泌和神经系统的正常循环就会失调，前者危害皮肤弹性与色泽，后者引起斑斑点点。
引发症状：皮肤干燥、弹性减低，晦暗无光、缺乏光泽，暗疮、粉刺、黄褐斑、黑斑等纷纷“亮相”。
补救方案：晚餐多吃一些富含维生素c与胶原蛋白的食物，如水果(猕猴桃为优)和肉皮(如猪蹄)。同时，偏凉性的瓜类、小米、薏米等也值得推荐。
特别提醒：
