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端午的鸭蛋教案范文第1篇
你知道世界上最美的姿势是什么吗？是飞翔。抬起头，你看翱翔的苍鹰，飞翔的小鸟，它们多么自由，多么神奇，这样的美丽让人向往！作为教师，我们能做的就是给学生插上飞翔的翅膀。让他们飞过广袤的蓝天，飞过沧山泱水。
在讲《端午的鸭蛋》时，我提前把导学案让课代表发给其他同学让他们做好准备。第二天上课我对学生说：“今天我们每个小组来自编自演一个情景剧。”话音刚落，有学生在下面就开始说：“老师今天不上语文课了？”我说：“对！我们今天上语文表演课！”这时又有学生在下面问：“语文课怎么表演啊？表演什么啊？”这时我对学生说：“先看一个资料！”于是我把准备好的一则韩国把端午节申遗的资料出示出来。看完这则资料有学生就开始说：“韩国怎么这样啊！端午节怎么是他们的呢！应该是我们中国的啊！”有的学生说：“在战国末期为了纪念屈原我们就开始过端午节了啊！”学生们开始义愤填膺地说着自己的看法。我抓住时机说：“韩国申遗说明他们重视非物质文化的保护！现在我们也应为保护我们的非物质文化出一份力！你们就以小组为单位演一个向外国游客介绍宣传中国端午文化的情景剧。大家结合课文《端午的鸭蛋》、和你们搜集的资料准备一下。”当我把任务布置下去时心里捏了一把汗！我让每个小组依次展示并让其他的学生当评委。出乎我意料的是每个小组表演的都很认真。其中第四小组做得非常好。最让我意外的是，这个小组的这名导游还把课文中描写作者家乡的鸭蛋那段文字一字不差的背会，并运用到她的解说中。同学们听着那位学生惟妙惟肖的描述，口水都不知咽了多少回了！最后这名导游不但成功的介绍了端午文化还成功的推销了作者家乡的鸭蛋！有个小组制作的关于端午文化宣传的图片让我很意外。虽然这节课有一些小瑕疵，但是可以肯定的是每个学生和以往上课的状态不一样了。他们比以往上课要活跃得多、快乐得多。
这节课让我对学生刮目相看！我们不能低估孩子，只要引导得法，他们的想象力、创造力会远远超过我们的预期。新课堂的理念告诉我：学生不是装载知识的容器，不是知识的收购站，他们需要的不是一杯水、一桶水，而是自己去探究、去寻找整个知识大海的能力！课堂不是老师的独奏，而是师生的合奏，演奏主旋律的是学生，老师只是那个伴奏者！允许他们“针锋相对”，善待他们的“天马行空”，保护他们的“桀骜不驯”，鼓励他们的“各领”，才能让他们自由飞翔！
（作者单位 河北省邯郸市磁县台城乡赵拔庄学校）
端午的鸭蛋教案范文第2篇
一、音乐导入，营造氛围
教师可以用音乐、录音等来创设美妙的情境，营造良好的氛围，唤起学生的共鸣，使学生感受文章的美。例如笔者在教学《小石潭记》时，就先让学生欣赏轻音乐《梦里水乡》，学生很快就安静下来，静静地坐在位置上想象音乐中的美景，沉浸在宁静、愉悦的气氛中。使用这种方法导入新课可以将学生的思维从课间的纷扰带入课堂情境，使学生很快地进入学习状态。同时，《小石潭记》这篇文章多处描述潺潺的流水，在轻音乐的背景下学习课文可以使学生身临其境，从听觉上感受文章的意境，进而很容易和作者产生共鸣，较好领悟文章主旨。
二、故事导入，激发兴趣
因为学生对历史故事一般很感兴趣，用讲故事的形式导入新课，可以很好地吸引学生的注意力。例如笔者在教学《智取生辰纲》时，先给学生讲道：“众所周知，施耐庵是著名的小说家，但你们知不知道他还是一位武艺高强、见义勇为的好汉？”同学们顿时觉得很新鲜，纷纷表示不知道，然后笔者就开始给学生讲施耐庵当年是如何“拳打恶霸”的，学生听得津津有味，学习氛围变得非常浓厚，然后笔者趁热打铁给学生讲：“《智取生辰纲》选自施耐庵的小说《水浒传》，展现以晁盖为核心的梁山好汉们的英雄形象，读者无不为他们的机智、计谋拍案叫绝，下面让我们一起来学习这篇文章，感受一下梁山好汉们的英雄气概！”像这种通过历史故事导入新课的方法不仅可以让学生对新课产生兴趣，还可以大大扩大学生的知识面。
三、实物导入，直观形象
教师可以利用挂图、照片、实物等直观的教具来导入新课。例如笔者在教学《端午的鸭蛋》时就直接带了几个高邮产的咸鸭蛋进入课堂。在新课开始前笔者先切开鸭蛋，让学生观察鸭蛋的组成以及颜色，观察后笔者再问学生：“谁愿意上讲台来品尝一下？”，学生很活跃，争相上台，笔者随便选取几名同学，让他们代表大家品尝一下，然后再告诉大家鸭蛋的味道如何，引导学生讲出高邮鸭蛋质感细腻、蛋黄油多的特点，之后笔者再告诉学生：“每个地方的风俗都具有其特色，我们在品尝完鸭蛋之后再一起去文章里感受一下端午节里的风俗。”使用这种直观形象的实物导入法，容易激发学生的学习兴趣、启发学生的思维，学生也会更好地理解教学内容。
四、复习导入，以旧带新
复习导入是指先让学生复习旧知识，而后导入新课。例如在教学《我的母亲》时先让学生回顾一下之前有没有学过类似题材的文章，当时作者主要是通过怎样的方式来描写，语言风格又有什么特点等等。学生首先会想到的是朱自清的《背影》，语言朴实，感情浓烈，表达了对自己父亲的感激和思念之情。然后笔者说：“胡适的《我的母亲》和《背影》有异曲同工之妙，都是用朴实的语言歌颂父亲或母亲的优良品质，表达对亲人的怀念之情。下面不妨让我们一起阅读一下这篇文章，认识一下胡适的母亲是怎样一位伟大的女性。”通过复习联想的方法导入新课，可以让学生在不知不觉中对新课产生亲切感，以旧带新，大大提高学生的学习效果。
五、多媒体导入，优化教学
随着社会的发展，多媒体逐渐进入课堂。教师应该合理利用这些资源，帮助学生更好地学习新课。例如笔者在教学《敬畏自然》时，先使用多媒体放映了一段《人与自然》的视频，让学生感受一下大自然的神奇。然后笔者再让学生用成语或词语来形容一下观看后的心情。同学们会说出“震撼”、“惊讶”、“感动”、“向往”、“心潮澎湃”等诸如此类的词语和成语，然后笔者对学生讲到：“当你们为自然的神秘感到讶异时，有没有想到这些无与伦比的美丽正是人类与自然一起创造的。我们要敬畏自然、感恩生命，要明白在这个浩瀚的地球上，有了大自然的陪伴，人类的生活才异彩纷呈。”使用多媒体的方法导入新课，可以让学生感受到大自然的伟大，让学生在情感上认同作者，然后在阅读文章时和作者产生共鸣，优化教学效果。
端午的鸭蛋教案范文第3篇
称心的工作“养女人”
提到女人的保养，人们就会想到多喝水、多吃营养品、抹高档化妆品、受男人呵护……其实，称心的工作也能“养女人”。
女人对工作的态度与男人不同，她们更看重环境和关系。女人与男友、丈夫的关系固然很重要，然而女人如果能有更广泛范围的“关系”，对身心健康是非常有益的。
因为称心的工作能使女人平衡事业与家庭的关系，这不仅是指女人的工作往往要兼顾事业和家庭，而且称心的工作本身就能够协调女人的情绪，保持女人的身心健康，从而对家庭的和谐有利。这样的女人从内到外都有价值感，而且能跟上时代的潮流，更具有魅力。
另外，女人大多是“群居动物”，喜欢有人倾听、理解自己，也喜欢付出关怀和母爱，而称心的工作恰恰能满足女人这方面的情感需求。女人害怕孤单，喜欢工作中的团队气氛。经常听到女人说：“我喜欢这份工作，它让我快乐，也有成就感。”
女人要想使自己的工作称心如意，职场里的人际关系不容忽视，因为良好的工作环境能够满足女性对于“小群体”的情感需求，是称心工作不可缺少的条件之一。
（刘若馨，外企白领）
运动也可“分期付款”
现代人太忙，挪不出时间锻炼。但美国运动协会最近建议，运动可以“分期付款”，只要每天运动时间总和达30分钟，即可见效。
丹麦进行了一项研究，在受试者手臂植入探测器，运动后血糖在第一分钟开始消耗，运动10分钟后，脂肪组织中的血流量增加，表示脂肪开始燃烧，脂肪组织血流量在运动30分钟达到最高。即使停止运动，脂肪组织血流量最高浓度仍可持续6小时。
脂肪由甘油和脂肪酸组成，研究同时分析受试者血液，发现其中甘油和游离脂肪酸增加，表示脂肪开始崩解。根据研究结果，医生建议有心利用运动减重者，最好一鼓作气，连续30分钟，如此就能燃烧脂肪6小时。
以消耗热量来说，连续运动和“分期付款”，消耗的热量是相同的，但若想燃烧更多的脂肪，最好还是坚持一下，一次就连续运动30分钟，脂肪就能燃烧6小时，效果最好。但是运动时间也不用太多，研究显示，运动时间即使超过30分钟，脂肪也只能燃烧6小时。
不过，若心肺功能较差，不应勉强自己连续运动。适合此类患者的运动是快走，运动时心跳应达到每分钟110次以上，有一点点儿喘的感觉，每周运动3次，就能达到体脂下降的效果。
（陶欣然，健身教练）
吃咸鸭蛋能补钙铁
咸鸭蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。咸鸭蛋的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收。优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。
与普通鸭蛋相比，咸鸭蛋中部分蛋白质被分解为氨基酸，由于盐腌，使蛋内盐份增加，蛋内无机盐也随之略增。生蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起，看不出含有油脂，腌制时间久了，蛋白质会变性，并与脂肪分离，脂肪聚集在一起就成了蛋黄油，蛋黄中带有红黄色卵黄素及胡萝卜素，溶于蛋黄油呈红黄色，增加咸蛋的感官性状，咸鸭蛋出油则是腌好的标志。此外，咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鲜鸡蛋、鲜鸭蛋都高，因此是夏日补充钙、铁的好食物。不过再好的食物也不能无节制地吃，咸蛋用盐量一般在10%左右，吃多了容易得高血压。
挑选咸鸭蛋一个简易鉴别方法是：品质好的腌蛋外壳干净，摇动有微颤感，剥开蛋壳后，咸味适中，油多味佳，用筷子一挑，便有黄油冒出，蛋黄分为一层一层的，近一层颜色就深一层，越往里越红。而较差的蛋外壳灰暗，有白色或黑色斑点，易碰碎，保质期较短。剥开后蛋白软烂、腐腻、咸味大。
（黄文平，营养学家）
别把午睡变"误睡"
据一项调查显示：只有近三成的人有定时午睡的习惯，而这些人中，又有80％的人因睡姿不当、睡眠时间失度而使午睡质量大打折扣；另有过半数的人认为，午睡可有可无，实在太困时才敷衍了事。
由于夏季正午时分气温较高，在人体的降温排汗过程中，皮肤毛细血管扩张，体内血液分布不平衡，大量血液滞留体表，大脑血液供应相对不足，再经过一上午的紧张工作和学习，人们普遍会感到疲乏和精神不振。如果午饭后正确进行午睡休息，对人的健康以及工作和学习都是十分有利的。午睡是对人体生物钟的一种科学调剂，不是什么样的午睡都能达到休息目的。
午睡有五条要点：
1、睡前不吃油腻食物，不要吃得太饱。油腻食物会增加血液黏稠度，易引起冠状动脉病变，加重胃消化负担。
2、午餐后不宜立即躺下午睡。午餐后大量的血液流向胃，血压下降，大脑供氧及营养明显下降，易引起大脑供血不足。一般应食后休息十几分钟再午睡。
3、睡姿应取头高脚低、右侧卧位。这样可以减少心脏压力，防止打鼾。需注意的是，坐位及伏案睡觉会减少头部供血，使人醒后出现头昏、眼花、乏力等一系列大脑缺血缺氧的症状。有的人用手当枕头，伏在桌上午休，这样会使眼球受压，久而久之易诱发眼疾。另外，伏卧桌上会压迫胸部，影响呼吸，也影响血液循环和神经传导，使双臂、双手发麻、刺痛。
4、午睡时应避免受较强的外界刺激。因入睡后肌肉松弛、毛细血管扩张、汗孔张大，易患感冒或生其他疾病，所以午睡时应注意避免受风寒。
5、醒后轻度活动。午睡后要慢慢站起，再喝一杯水，以稀释血液黏稠度。不要马上从事复杂和危险的工作，因初醒时常使人产生恍惚感。
四条午睡禁忌：
一忌午睡时间越长越好。午睡时间以半小时至一小时为宜，睡久了醒来后会感到很不舒服。
二忌随遇而安乱午睡。午睡不能随便在走廊下、树荫下、草地上、水泥地面上就地躺下就睡，也不要在穿堂风或风口处午睡。因为人在睡眠中体温调节中枢功能减退，重者受凉感冒，轻者醒后身体不适。
三忌坐着或趴着打盹。不少人由于条件限制，坐着或趴在桌沿上睡午觉，长期形成这样的习惯，极不利于身体健康。
四忌人人都必须要午睡。午睡也不是人人都需要，夜间睡眠充足者，不午睡一般不会影响身体健康。但对于脑力劳动者、大中小学生、体弱多病者或老人，午睡是十分必要的。
（赵国庆，主任医师）
缘何裸奔？
据不完全统计，去年仅媒体披露的“裸奔”事件就有十余起，这些事件千奇百怪，分析原因，裸奔者或心理过于脆弱，或精神上遭受了重压。从精神医学研究角度看，裸奔是一种行为紊乱现象，是病人在精神疾患影响下所产生的一种异常行为，其中最为常见的是精神分裂症。
人都有各种需要，某些需要在社会正常的伦理道德下不能满足时，会给人的生理和心理造成损伤，产生一定的不良情绪。如果受到一定的外界刺激，这些不良情绪就会被释放出来，有时表现为思维障碍和行为异常。裸奔就是多种多样的异常行为中的一种极端现象。
表面上，裸奔者往往是在经历了失业或失恋等破坏情绪，在遭受了外界刺激时，才导致了行为紊乱。但外因只是一种诱发性因素，真正起作用的还是内因。产生精神分裂或行为紊乱，常常与一个人的个性或身心某方面的缺陷有很大关系。
人的身心状况是在成长过程中逐渐形成的，受到家庭、学校、社会等多种因素的综合影响。假如在生活中形成一种封闭的心理状态，对一些事物总是产生“钻牛角尖”式的不良看法，而自我调整能力又比较差，无法有意识地调控自己不健康的心态，日积月累，不良情绪就会贮存起来，存得太多了，心理无法承受便决堤而出。
裸奔者并非全都是精神异常。有些人裸奔是向梦中偶像示爱，或借以表达自己的倾慕之意。今年温布尔登网球公开赛上，库尔尼科娃的崇拜者，那个光溜溜的罗伯兹，裸奔了90秒才被制止，而这已经是此人第156次作出此种惊人之举了。
端午的鸭蛋教案范文第4篇
立夏在每年的5月5日左右，此时温度开始明显升高，各种植物都进入了茁壮成长的时期。人在夏日则易食欲减退、倦怠疲惫，所以在民间有吃禽蛋、饮夏茶、称体重的习俗。
创意活动：挂蛋斗蛋不疰夏
目标
1.知道禽蛋是长身体的重要营养食物。
2.感受立夏时小伙伴斗蛋的热烈气氛。
3.掌握斗蛋的简单技巧。
过程
1.带一带。在父母的帮助下，学着煮鸡蛋，包括拿、买、洗、煮等环节的细节。（家庭活动）
2.画一画。引导幼儿在蛋上画自己喜欢的图案，给蛋取个好听的名字。（家庭活动）
3.看一看。认识蛋头和蛋尾，知道斗蛋时要用蛋头撞蛋头，蛋尾击蛋尾。（幼儿园活动）
4.斗一斗。引导幼儿按鸡蛋类、鸭蛋类等分组，然后在同组内开始斗，破者认输，最后分出高低。（幼儿园活动）
5.说一说。通过儿歌帮助幼儿理解蛋的营养价值和身体健康的关系。如：小小鸡蛋多神奇，营养全能数第一，吃饭香香不疰夏，一二一二长身体。（幼儿园活动）
注意事项
1.老师要组织好幼儿的斗蛋活动，讲秩序、讲规则、讲公平。
2.做好相关照片的搜集。
创意活动：柳条做草帽
目标
1.知道夏天到了，植物会长得特别快。
2.感受用柳条编草帽、做游戏的情趣。
3.学会简单的编柳帽的方法。
过程
1.采一采。家长带孩子到大自然中去采集柳条，说说细细的柳叶、长长的柳条像什么，感受夏日里植物枝繁叶茂的景象。（家庭活动）
2.做一做。在家长的帮助下，用弯、折、绕、插等动作给自己编一顶柳帽。（家庭活动）
3.玩一玩。让孩子想象怎样利用柳帽开展体育游戏活动，如接力跑、跳跃、投掷等。（家庭活动）
4.饰一饰。在老师的帮助下装饰柳帽，如加顶、装辫子、插花等。（幼儿园活动）
5.秀一秀。在班上组织柳帽秀，鼓励孩子上台展示自己的柳帽。（幼儿园活动）
注意事项
1.采集时要注意安全，尽量避免对柳树的伤害。
2.拍摄幼儿柳帽秀和利用柳帽做游戏的照片。
创意活动：蒿草香袋挂起来
目标
1.知道端午节有门口挂蒿草、胸前挂香袋的习俗。
2.感受挂蒿草和香袋的乐趣。
3.学习“挂东西”的各种方法。
过程
1.走一走。去市场感受端午节前特有的热闹气氛，熟悉蒿草、香袋、五黄、粽子等各类物品。（家庭活动）
2.认一认。认识蒿草和香袋，通过嗅觉了解它们所具有的特殊气味。（幼儿园活动）
3.讲一讲。知道端午到来时，人们为了在盛夏之前避邪气驱瘟疫，要在门口挂蒿草、胸前挂香袋。（幼儿园活动）
4.挂一挂。一家人聊聊自己知道的端午，然后在家门口挂上蒿草，再把香袋挂在宝宝的胸前。（家庭活动）
5.美一美。把漂亮的香袋带到幼儿园里来，和小伙伴相互欣赏，再用香袋来装饰教室。（幼儿园活动）
注意事项
1.挂蒿草时要注意安全，告诉幼儿不可打开香袋。
2.做好各个活动环节照片的收集。
创意活动：百味粽子真好吃
目标
1.初步了解端午节划龙舟、吃粽子习俗的来历。
2.感受端午风俗的丰富性。
3.学会剥粽子。
过程
1.看一看。引导孩子认识粽子的外形特征，如：摸摸粽子尖尖的角，闻闻粽子的清香等。（家庭活动）
2.讲一讲。用屈原的故事引出端午节划龙舟、吃粽子习俗的由来，讲解时要让孩子能听懂、能理解。（幼儿园活动）
3.包一包。请外婆、奶奶来幼儿园带着孩子包粽子，边做边告诉孩子各种食材（粽叶、肉、花生米、糯米）的名称。（幼儿园活动）
4.尝一尝。下午餐点时吃粽子，感受各种粽子（肉粽、赤豆粽等）的相同之处和不同滋味。（幼儿园活动）
5.诵一诵。吟诵反映屈原精神的诗句：路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。老师要带孩子获得粗浅理解后再进行背朗诵。（幼儿园活动）
注意事项
端午的鸭蛋教案范文第5篇
学生要开展自学，就必须要有相应的 利器 ，而预习案正是学生自学的 利器 ，通过预习案使学生真正成为学习的主人。
（一）重视自学目标的设计
在设计预习案时，必须要注重自学目标的设计，让学生们明白应该将自学的精力放在什么地方，做到有的放矢，也就是要通过预习案告诉他们本课的重点、难点 ，以及知识之间的内在联系，教会学生自学的主要方法，即对学生进行学习内容和方法的指导。例如，九年级《登楼》一文，预习案可以这样设计：自学目标：（1）了解杜甫写作此诗的历史背景；（2）搜集杜甫简介以及其它重要作品；（3）了解杜甫写《登楼》时的心情；（4）诵读、品味诗歌，体会古典诗歌之美。学习内容：（1）杜甫登楼看到的景象；（2）体会杜甫当时的心情，弄懂诗人想表达的感情。通过对以上学习内容的分析和阐述，让学生学会分析课文，进而全面把握文章的内容。
（二）预习案设计应该具备的特点
设计预习案需要围绕教学目标，紧扣教材，所设计的问题要巧妙，要难易适度，学生 跳一跳才能摸得到 ，即设计的问题必须经过一定的思考才能获取答案，避免毫无思维含量的提问。例如，《致女儿的信》一文，倘若在预习案上设计这样一个问题：本文的作者是谁？ 学生一看到这个问题，就会立刻想到课本上现成的答案，而且他们会认为只需要找到答案就完成任务了，这样的预习设计很容易使学生产生思维惰性，不利于对他们的自学习惯的培养，根本就达不到导学的目的。
二、师者，传道，授业，解惑也 尝试的关键。
（一）引导、点拨解惑
教师的点拨解惑不是课堂上的 独角戏 ，以学定教重在引导、点拨，不是把现成的答案随便的呈现给学生。而是需要在学生学习的基础上尽量地引导学生进行自我再分析、再讨论、再归纳，使学生逐步登上最后一个台阶，得出正确的结论，最终自我解决问题。例如，有位教师在教《奇妙的克隆》一文时，有位学生突然间提出了这样的问题：老师，既然拥有克隆技术，为什么不把那些珍惜的动植物进行克隆呢，这样不就不会出现动物灭绝的现象了？面对学生这样的提问，教师并没有从正面进行回答，而是机智地抓住了课堂生成的这个新问题，从侧面对其进行重新提问：同学们，要是你们身边是一些克隆的人群，同样的人、同样的思想，你们的生活秩序会发生什么样的变化，你能谈谈克隆技术带来的利与弊吗？并就这些问题分小组进行探讨，这样不仅促进了学生之间的交流，还激发了学生自己寻找答案，找出问题的关键所在的极大热情。
（二）利用测验解惑
在预习案中还有一项十分重要的内容就是测验。通过当堂测验，教师能够准确的掌握学生的学习情况，找到薄弱环节，也能够帮助学生发现自己还没有掌握的内容，从而帮助学生查漏补缺，进一步巩固知识。对于测验内容的选定应该根据学生的实际情况来进行分级，为每一个不同层次学生提供合适的题目，争取让每一个学生都能够从测验中有所收获。 导学测验设置的好坏将会直接影响到是否能够有效的检测出学生的学习效果。例如，《端午的鸭蛋》一文，设计预习案时，教师应该结合文章的第一段与第二段的首句： 家乡的端午，很多风俗和外地一样。 我的家乡是水乡，产鸭。 设计这样的问题：一、介绍你家乡最有名的特产，二、介绍家乡的传统节日、风俗习惯。以此来帮助学生对知识进行进一步的巩固提高。
