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小笼包作文范文第1篇
小笼包不但味道好,它的外形也是比较有特色的。小笼包的顶端有20条折纹,看上去就像一个花苞。它的皮很薄,再经过一蒸,看上去皮是半透明的,仿佛穿上了一件轻薄的外套。客人一看就会眼馋。
小笼包的制作方法很独到。首先,我们先得将鲜肉剁烂,并把肉搓成一个个圆圆的小肉球。再将特制的面粉放入碗中,加入适量的水后拌成软粉团。然后把粉条搓成长条形,分切成小圆粒。接着,把这些小圆粒捏成圆形薄皮,放入适量肉丸,并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后,就是蒸小笼的环节了。将蒸笼内采上油后,放入小笼包隔水蒸上七八分钟。这样的小笼包就可以吃了。
吃小笼包也是诀窍了。我先得轻轻轻轻咬一小口,顿时有鲜美的汤汁流入口中。
小笼包作文范文第2篇
常听人们说小笼包美味可口,我却从没尝过,也不知是啥味道。这天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界,饱饱口福。那天终于如愿以偿了。
小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 小胖墩 塞进嘴里,它就开始反抗。我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比妈妈说: 吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈地端来后,我又怎能放过呢?吃了一个又一个,在吃得满口流香,咂咂嘴,不住称赞道: 美!真是美味之极。 一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。
怎么样,心动了?心动不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧!
初一:1136042743
小笼包作文范文第3篇
我一下摩托车,就飞快的跑到我们的摊位上去了。因为今天赶集,所以,到摊位的路很挤,我挤到这,挤到那,终于挤了进去。我走到了摊位上看见外公已经在那里了。这时,“咕噜咕噜”的声音从我的肚子里传出来了,原来我的肚子又扁了。过了一会儿,妈妈来了,我向妈妈要了钱后,就冲向吃面条的地方去了。
“噢,吃的好真饱哟!”我一边说一边走着。突然,一个软软的东西被我给踩到了,我一看,是面包。我就想:
一个面包好好的,为什么不要扔掉。哎,现在呀,生活条件好了,就连吃的都要,挑三拣四。什么这个油,那个太淡了。其实,一个面包虽然只要几角钱就买来了,可是他凝聚着多少人的心血啊!先是农民在烈日当头晒的时候,他们不怕太阳晒,在风雨季节里不怕风雨打,但他们任何一个时候,都怕我的稻子坏。所以,他们勤勤耿耿的为稻子浇水,锄草。再是加工面粉的人整天忙这忙那的,就是为了能够加工出面粉来。最后,就是做面包的叔叔阿姨们用他们的手,做出面包来给我们吃。你却就这么一认,这么多人的心血就全泡汤了。
小笼包作文范文第4篇
2015年 6月11日 星期三 晴
今天下午放学妈妈把我们接回家以后就去厨房忙了,也不知道妈妈在厨房忙什么,等我把语文作业写完后我就去厨房看妈妈在忙什么。到厨房一看原来妈妈在蒸肉包子,妈妈已经包好好多包子了,我就问妈妈包子什么时候才能吃呢,妈妈说等锅里的水开了把包子放进蒸锅里蒸上半小时就好了,妈妈让我再等半个小时就可以吃上包子了。等我写完作业准备收拾书包的时候就听见妈妈叫我吃包子去,我赶紧收拾好书包跑进厨房,我拿起一个包子咬了一口,嗯真好吃,味道不错,比买的包子还要好吃。我对妈妈说妈妈您辛苦了,这么热的天还要给我们蒸包子吃,妈妈你也吃包子,我拿起一个包子给了妈妈。这一顿我吃了四个包子吃得我饱饱的,还喝了半碗小米粥呢哦。
小笼包作文范文第5篇
出生于山西的杨秉彝解放战争流浪到台湾后,在1958年创立了鼎泰丰,1972年才真正成为一家企业,逐步发展壮大。90年代中期鼎泰丰开始在台湾以外地区开店(1996年日本第一家东京新宿店成立)。到如今鼎泰丰已经开到了美国、韩国、新加坡、印度尼西亚等海外地区。2000年后在大陆和香港的多处门店也相继开业。如今北京已有渔阳、西单、当代商城、新光天地、芳草地等五家门店。
鼎泰丰的小笼包普通的要二十余元一笼,蟹黄等要六七十元。门店的人均消费在120元左右。小笼包汁丰味美,皮薄馅多的特点与杭州小龙包和开封小笼包子并无根本区别。
杭州小笼包是江南地区著名的小吃,起源自上海南翔,原名南翔小笼馒头。但以“杭州小笼包”在国内发展最为广泛而得名。口味上,常州味鲜,无锡味甜。
而开封的小笼包子与杭州小笼包本为同宗,由北宋时期“东京第一”的“王楼山洞梅花包子”经历代厨师逐渐改制而成。后经黄继善师傅的改革,形成“提起一绺丝,放下一薄团,皮像心,馅似玫瑰瓣”的完美状态。
但是,数年来,杭州小笼包虽发展到各地,但多见于早餐店,品种也只有一两种。开封小笼包子以“开封第一楼”最为有名,但一直未能发扬光大。在北京朝阳区分布着十余家杭州小笼包门店,规模都很小,包子的外形、大小、材料等均不相同,价格从3元到6元不等,可见发展之乱。