【关键词】 老年人；胃癌；饮食护理 老年胃癌者发病过程较长且复杂，胃癌发生与多种因素有关，饮食是研究的重点之一。一些调查表明，高盐，高香料饮食，烹调中产生的多环芳烃化合物，亚硝基化...